Dodano: 2015-10-16

Tę dietę powinien stosować każdy, kto dba o swoje zdrowie i chce zapobiec chorobom cywilizacyjnym w przyszłości. Dieta Dash jest również polecana osobom mającym już problemy z układem krwionośnym oraz gospodarką tłuszczowo-węglowodanową organizmu.

Dieta Dash - zalecenia

Dieta Dash pozwala obniżyć ciśnienie i wspomaga układ krwionośny. Stosowanie jej przez 30 dni obniża ciśnienie krwi nawet o 10 mm Hg. Obniżając kaloryczność menu do 1600 kcal dziennie, można schudnąć, nie odczuwając wilczego głodu. Twórcy diety podzielili produkty spożywcze na osiem grup. Każdej z nich przypisali liczbę porcji, które wolno zjeść w ciągu dnia. Wszystkie produkty można dowolnie łączyć ze sobą, jedząc przynajmniej sześć małych posiłków dziennie.

dieta DASH

Wybieraj:

  • 4-5 porcji dziennie kasz i przetworów zbożowych (żytni chleb z pełnego przemiału, płatki zbożowe, owsianka);
  • 4-5 porcji dziennie warzyw (pomidory, brokuły, szpinak, dynia) i owoców (morele, banany, winogrona, pomarańcze);
  • 2 porcje dziennie mięsa, drobiu i ryb (chude mięso, kurczak lub indyk bez skóry, łosoś, tuńczyk, dorsz, makrela, śledzie);
  • 4-5 porcji orzechów tygodniowo, warzyw strączkowych, nasion (migdały, orzechy, słonecznik, groch, fasola, soczewica, ziarna soi);
  • 2 porcje tłuszczu dziennie (miękka margaryna, oliwa lub olej rzepakowy);
  • najwyżej 5 porcji tygodniowo słodyczy (cukier, dżem, miód, żelki, sorbet, lody, poncz owocowy).

Unikaj:

  • soli, która zwiększa ciśnienie i szkodzi sercu – zmniejszenie jej spożycia poniżej 6 g (łyżeczki) dziennie powoduje spadek ciśnienia tętniczego o 2-8 mm Hg.;
  • słonych przekąsek, takich jak chipsy, paluszki, orzeszki solone;
  • żywności wysoko przetworzonej.

Czas trwania diety: całe życie

Dieta Dash - przykładowy jadłospis

mgr inż. Kalina Gogała – dietetyk www.dieta.pl

To pole jest wymagane Wciśnij ENTER, aby dodać komentarz
To pole jest wymagane