Danie przygotowywać w parowarze lub garnku do tego przeznaczonym. Rybkę rozmrozić, osuszyć. Na dół parowaru (pierwsze piętro) włożyć pokrojoną na pałeczki marchewkę, grubo poszatkowaną kapustę i na to pietruszkę. Popieprzyć. Gotować ok. 3 minut przed włożeniem ryby. Rybę wkładamy na "drugie piętro", pieprzymy. Wszystko razem gotujemy na średnim ogniu przez 7 minut. Nie solić w parowarze ani warzyw ani ryby - dopiero na talerzu. Po podaniu rybę można skrop sokiem z cytryny. Danie jest pyszne, sycące i przede wszystkim zdrowe!