Kurczak w sosie paprykowym

Autor:

Przygotowanie:

  1. Na kilku kroplach oliwy podsmażamy krążki cebuli na złoty kolor. Następnie dodajemy kurczaka pokrojonego w drobne paseczki. Chwilę dusimy pod przykryciem. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę i kilka pieczarek. Zalewamy wszystko bulionem i dusimy do miękkości (do momentu aż rozpadnie się papryka i zmniejszy się ilość bulionu). Skrapiamy wszystko kilkoma kroplami soku z cytryny. Na koniec dodajemy dużą ilość czerwonej słodkiej papryki w proszku, szczyptę ostrej, oregano, sól, pieprz. Potrawa powinna być pikantna.

PODOBNE ARTYKUŁY

To pole jest wymagane Wciśnij ENTER, aby dodać komentarz
To pole jest wymagane