START C.D

"Dieta zmieniająca przemianę materiii opracowana przez szpital rządowy@
lub "Dieta opracowana przez szpital rządowy" - to dziecię ma wiele imion, ale
szpital rządowy (Rigshospitalet) nie ma nic wspólnego z rymowaną (?) dietą.
- Od wielu lat otrzymujemy zapytania dotyczące tzw. diety opracowanej przez
szpital rządowy w Kopenhadze - mówi szef kliniki żywienia Jens Kondrup -
przychodzą one do nas z Danii, Szwecji, Norwegii jak również USA.
Prawda wygląda natomiast tak, że my nie mamy żadnego udziału w opracowaniu
diety, nikt z nas jej nie opracował i nie udzielamy w tym zakresie porad.
- Tę wersję diety, którą ja przeanalizowałem określiłbym jako wykazującą braki
pod względem odżywczym, jeżeli chodzi o zawartość witamin i minerałów.
Zwłaszcza brak minerałów niesie ze sobą ryzyko dla osób, które mają problemy z
sercem takie jak zaburzenia rytmu serca. Dlatego też odradzałbym te dietę
osobom, które są podatne na takie ryzyko.

Z kolei na norweskiej stronie www.helsenytt.no/artikler/kostsporsmaal.htm
znalazłam następującą opinię -

Dieta kopenhaska to fałszywka krążąca wśród pacjentów jak i we wzrastającym
zakresie również wśród lekarzy. Jeżeli trzyma się diety, to następuje spadek
wagi, ale zestaw składników odżywczych przetwarzanych na energię jest
niewskazany dla pacjentów, którzy powinni zmienić nawyki żywieniowe dla
utrzymania wagi po zakończeniu diety. Niska zawartość zwłaszcza wapnia,
witaminy D i żelaza budzi zastrzeżenia w stosunku do typowej grupy odniesienia
czyli kobiet, gdzie zespół niedoboru żelaza jest częsty u kobiet w okresie
rozrodczym, a osteoporoza występuje często po menopauzie. Ze względu na to
odradzamy tę dietę".

przeczytaj sobie posta
http://www.grubasy.pl/forum/index.as...ID=39303#39303

Pozdrawiam
Milak