Przepis na zdrowe, dietetyczne ciasteczka!

A o to przepis :) Kiedyś ktoś go podał na tym forum, więc przypominam.
Są pyszne, szybko się je robi, są zdrowe, mają niewiele kalorii i gonią do toalety ;) (jak dobre jabłko)

Potrzebne:
-szklanka otręb pszennych
-szklanka płatków owsianych
-szklanka rodzynek
-szklanka mąki pszennej (lub 1/2 mąki i 1/2 cappucino)
-proszek do pieczenia
-jajko
-kilka łyżek oleju
-szklanka soku
-jako dodatek można: orzechy, migdały, cynamon (ja zawsze robie z cynamomen- uwielbiam a do tego poprawia przemianę materii)

Przygotowanie:
Do dużej miski wsypać: otręby, płatki, rodzynki, mąke. Dodać łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszać. W oddzielnej misce ubić białko, dodać do niego żółtko i ponownie trzepać, dodać kilka łyżek oleju.
Do jajka i oleju dodać szklankę soku. Wszystko razem wymieszać i dodać cynamonu. Formujemy łyżką nieduże placuszki, na górę posypać orzechami lub migdałami. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 15minut.

Kiedyś sobie policzyłam, że takie ciasteczko (w rozmiarach mniej więcej 5cm x 5cm) ma jakieś 40-50kcal.

SMACZNEGO!!! :)