Pytania na ktore czasem brakuje odpowiedzi?Kalorie

Znalazłam dzis małokaloryczny kefir 0%tłuszczu firmy koscian w 100gr-36kcal. :D Wiecie ze przyprawy tez maja kalorie :?: :!:

Wartosc kaloryczna zup w 100gr :!:

zupa cebulowa :arrow: 46
zupa fasolowa :arrow: 72
zupa grochowa :arrow: 75
zupa grzybowa zabielana :arrow: 30
zupa jarzynowa :?: 33
zupa jarzynowa zabielana :arrow: 48
zupa kalafiorowa :arrow: 30
zupa krupnik :arrow: 81
zupa ogórkowa zabielana :arrow: 43
zupa pomidorowa z ryżem :arrow: 38
zupa pomidorowa na koncentracie :arrow: 14
zupa pomidorowa z makaronem :arrow: 36
zupa pomidorowa zabielana :arrow: 19
zupa szczawiowa :arrow: 41
zupa-krem z zielonego groszku :arrow: 64

SMACZNEGO :P

może to głupie pytanie, ale ja już się zgubiłam...czy jest jakaś różnica w kaloriach między surowym, a gotowanym kalafiorem? :roll:
w paru tabelach te wartości znacznie się różnią...z góry dzięki za odpowiedź
pozdrawiam

Jest niewielka roznica.

Kalafior 150gr :arrow: 35kcal
kalafior duszony 150gr :arrow: 27kcal
kalarepa 150gr :arrow: 38kcal
kalarepa gotowana 150gr :arrow: 30kcal

Tak samo bedzie z kapusta,jarmuzem,ziemniakami.
Ziemniaki 200gr :arrow: 142kcal
ziemniaki gotowane 200gr :arrow: 138kcal
----------------------- w lupkach 240gr :arrow: 137kcal
Milego dnia :P

dluga- sprawa z gotowaniem wyglada tak- jesli bierzesz np jednego kalafiora (czy szklankę ryżu, kaszy- ogólnie wszystko to, co się gotuje) ma on określoną dawkę kalorii. Nie zmieni się ona po ugotowaniu. Ale zmieni się waga tegoż.
Jeśli więc weźmiesz 100 g surowego kalafiora i 100 g ugotowanego, to ta pierwsza porcja będzie mieć więcej kalorii. Bowiem do drugiej wchodzi też woda pochłonięta przez kalafiora- waży on przez nią więcej, ale ta woda nie ma kalorii.
Mam nadzieję, że zrozumiałaś- to jest naprawdę proste, aczkolwiek głupio się tłumaczy ;-)

Gratuluje zdanego egzaminu :D
widze ze znasz sie troche na kaloriach i ich obliczaniu.Jak bede miala jakies pytanie to wpisze je tu mam nadzieje ze mi pomozesz :P