Wątek: 30-stki odchudzające się

Mi się kojarzy z ciastem, waflem - czymś nie dietetycznym...

ja też nie wiem, co to jest pyszingier... ale chyba od czegoś pysznego
Ewcia, walentyny, walentynami ale chipsy oszalałaś one chyba Ci zeżarły wszystkie Twoje kalorie
Grażynko, właśnie chodzi o to , żeby on ją wyczochrał i to zdrowo
Kasia, moje wyroby miały pieczątki z SANEPIDU ( wszystkie). Były świeżusieńkie i zdrowiusieńkie i w dodatku potrójny light

a pyszingier kojarzy mi się z jakimś deserem z bakaliami, polanym jakimś syropem alkoholizowanym, nocoś przepysznego i słodkiego i ... juz czuję to w ustach .
Gorzej, jak nas Gośka sprowadzi na ziemię i powie, że to jakieś mięcho

Powiem wam coś - naleśnika mi się chce ze serem takiego przysmażonego...

Grażynka byla najblizej piszingier to wafle przekladane. problem jest w tym przelozeniu. w sklepie mozna kupic np przelozone plastikiem, tzn taka masa nie wiadomo z czego.
a ten co o nim pisze jest wlasnie masa zrobiona z czekolady gorzkiej i zmielone orzechyw tym sa u nas to sie nazywa piszingier pewnie ze wzgledu na przeszlosciowe wplywy austrowegierskie
aha - alkoholw tej masie tez jest Dorotko

A nie mówiłam, że lubię słodycze....


Naleśniczka proszę z serem i smietanką i rodzynkami i ewentualnie brzoskwinkami.... No dobra może być tylko z serem....

Mniam.
Zbieram się do roboty i do... śpiewania .Wiem, macie już dosyć

Witam.
Moja corcia zdrowieje, nie goraczkuje, zaczyna jesc, bawic sie. Ju zinaczej wyglada, swieca Jej sie oczka

wywaliło mnie z komputerka, musiałam znow się ładować
a oto przepis na piszingera


Piszingier

Składniki:
- 1 paczka wafli (andrut),
- 1 1/3 szklanki cukru,
- 1 1/3 szklanki mleka,
- 1 kostka masła,
- 2-3 łyżki kakao,
- 1 cukier waniliowy.

Jak przyrządzić?
Do rondelka wrzucić wszystkie składniki oprócz kakao, gdy zacznie się powoli gotować wsypać kakao, dobrze wymieszać, gotować około 1 godziny na bardzo małym ogniu, bardzo często mieszając. Gotowa masa będzie wtedy, gdy będzie jak gesta śmietana, odstawić do wystygnięcia. Smarować szerokim nożem, nie żałować masy, ale też nie za dużo żeby starczyło na wszystkie wafle, gdy jeden wafel posmarujemy, to drugim dociskamy.
Aż do wyczerpania wszystkich wafli, następnie zawinąć wafle w papier i docisnąć czymś ciężkim - odczekać 2-3 godziny. Kroić ostrym nożem - w grube paski lub nieduże kwadraty.

a tutaj inny przepis:
Piszinger 2

Składniki:
- 1 paczka wafli,
- 1/2 szklanki mleka,
- 2 szklanki mleka w proszku,
- 1 szklanka cukru,
- 1 kostka masła,
- 2-3 łyżki kakao,
- po dwie łyżki orzechców, rodzynek, może być też kandyzowana skórka pomarańczowa,
- 2 łyżki masła.
1 kieliszek rumu,

Jak przyrządzić?
Mleko zagotować z masłem i cukrem, ostudzić. Z paczki andruta zostawić 2 wafle, a reszte drobno pokruszyc. Mleko w proszku wymieszać z kakao i pokruszonymi waflami oraz z bakaliami dodać do mleka z masłem i wymieszać. Masę wyłożyć między dwa pozostawione wafle, przycisnąć czymś cięzkim i włożyć do lodówki na około 2 godzi