Wersja do druku
Jakie są Wasze przemyślenia na temat takiej filiozofii odzywniana?Cytat:
Wielu z nas kusi przejście na dietę bezmięsną – wegetarianie są szczupli, żyją długo, czują się zdrowsi. Czy jednak każdemu służy taki sposób odżywiania?
Ma więcej zalet czy wad? Czy to tylko "wymysły" nastolatek czy sposób na życie? Co wogóle sądzicie o wegetarianizmie?
Ja np. nie lubie miesa, nie smakuje mi i wrecz mnie obrzydza, jedynym jakie jem jest drob i to tez wrecz w zerowych ilosciach czyli no nie wiem raz na dwa tygodnie. Uwazam ze wegetarinizm jest bardzo dobry, ale pod warunkiem ze umie sie rozsadnie zastapic wartosci ktore zabieramy organizmowi w momencie odrzucenia miesa, moze warto zanim zrobi sie krok w strone radykalnych zmian w zywieniu skontaktowac sie ze specjalista i dowiedziec sie jak madrze to zrobic, aby nie mialo to negatywnego skutku dla naszego organizmu, mysle ze specjaliscie doradza nam tez jakie pozywienie jest potrzebne naszemu organizmowi, czasem takie indywidualne podejscie jest potrzebne :)
Ale bzdura - już na samym początku artykułu:
"Jesz tyle, ile chcesz (...) nie musisz się martwić, że utyjesz"
Przecież to nieprawda.
wegetarianizm- to może byc fajne, naprawdę...
czy mamy na forum wegetarianów? czy poprawnie mowi się wegetarian?
jeśli są bezmięsni forumowicze..prosze was..odezwijcie się...
powiedzcie jak to jest na prawde...
jak to sie u was zaczęło..czy nie kusi was czasem schabowy? panicznie boicie się nawet przyprawy magii? jak reaguje otoczenie, rodzina nie marudzi?
weganizm- wyklucza również jaja, mleko i przetwory, prawda? to musi byc straszne... :shock:
Ja jestem wegetarianką.
W artykule natomiast dopatrzyłam się drobnej nieścisłości: wegetarianie nie jedzą również ryb!
Po odstawieniu mięsa zeszczuplałam, ale to bardziej dlatego, że zaczęłam wtedy bardzo uważać na to co jem. Zaopatrywałam organizm w więcej witamin, miałam więcej energii na treningi i ogólnie ruch fizyczny itd.
Ale jeśli ktoś chce przejść na wegetarianizm jako na dietę odchudzającą: odradzam zdecydowaie. I trzeba naprawdę bardzo dbać o dostarczanie sobie odpowiednich składników odżywczych, a nie żyć na ziemniaczkach i kanapkach z serem.
Ja jestem wegetarianką (lacto-ovo) od kilkunastu lat. Jem wszystko oprócz mięsa i ryb, czyli nabiał nie jest mi obcy. Nie jest prawdą, że wszyscy wegetarianie są szczupli. Ja właśnie jestem na diecie, bo mam trochę za dużo ciałka :D
Nigdy nie lubiłam mięsa, już jako dziecko go unikałam, zanim jeszcze mogłam cokolwiek wiedzieć na temat całej ideologii wegetarianizmu. Wegetarianie są bardziej świadomi swojej diety, myślą co jedzą, wiedzą jakich skłądników sobie dostarczają, a jakich w ich diecie brakuje. To okazuje się bardzo pomocne przy odchudzaniu...
Pozdrawiam wszystkich vege!
Mnie interesowala zawsze jedna rzecz, o ktorej w tym artykule nie ma mowy.
Kiedys na biologii dowiedziałam sie, ze wiele witamin (A, D, E, K) zostaje przez organizm spalone tylko w obecnosci tluszczow ( i jednych i drugich, niektore w roslinnych, niektore w zwirzecych). Tak wiec, gdy nie je sie tego miesa, to co jest z tymi witaminami trawionymi tylko w obecnosci tluszczow zwierzecych? Sa usuwane? To takie troche glupie, jakby marnotrstwo. Ale jakos do tej porynikt nie umial tego racjonalniej mi wyjasnic, nikt nic nie wiedzial. Moze wiec Wy sie orientujecie?
Cos patrze ostatnio serwis coraz czesciej serwuje nam nowe artykuly ^^. Yeah.
Pozdrawiam.
wegetarianie nie jedzą równiez ryb? :roll: :shock:
to jak nazywałaby sie osoba jedząca tylko rośliny, jaja, mleko i ryby?
bo taka dieta by mi odpowiadała.
nie przepadam za miesem...
czasem parówki i pasztety...ale tucza -wiec odpada.
poza tym zaczęłam bardzo podejrzliwie patrzec na produkty "przerobione"..konserwanty..i inne smieci..nie wiadomo co oni tam ładują...
nie lubię dziczyzny, jagnięciny, wołowiny....
smakuje mi tylko kurczak, indyk i królik... ale jem bardzo malutko...w małych iloścach i żadko.
weganizm natomiast...to mnie przeraża...jest ktos kto odzucil rownież jaja i mleko? jak to jest, ludziska?
Ktoś kto je ryby to chyba semiwegetarianin. Chociaż mnóstwo osób upiera się, że to po prostu "mięsożerca", zależy od stopnia ortodoksyjności.
Odrzucenie mleka i jajek nie jest chyba aż tak trudne. Weganie odrzucają też miód zresztą. Wszystko to kwestia nastawienia i ideologii.
Plus kilka innych odmian: niektórzy jedzą wyłącznie surowe owoce i rośliny, inni tylko owoce, które same spadły z drzewa, żeby nie zrywać (nie wiem, czy zdarza się to w Polsce...)
A dieta złożona z roślin, jaj, nabiału i ryb może być idealna na początek bycia "wege".
Jeśli jesteś na gronie, to polecam grono wegetarianizm.
Byłam wegetarianką przez rok. Taką ścisłą wegetarianką - nie jadłam mięsa, nabiału ani ryb. Po tym doświadczeniu jestem zdecydowanie NA NIE jeśli chodzi o wegetarianizm.
Dlaczego?
Bardzo w skrócie:
* "wegetarianie nie mają problemów z nadwaga" - totalna BZDURA! :evil: Od mąki, makaronów, ryżu, kluchów zaprawionych zdrowymi sosami sojowo-warzywnymi z oliwą TYJE SIĘ TAK SAMO JAK OD NIEWEGETARIAŃSKICH RZECZY. A nawet jeszcze bardziej, bo człowiek pozbawiony wielu smaków (mięso, nabiał) na dłuzszą metę- stara się sobie zrekompensować to jedząc w nadmiarze zdrowe orzechy (są bardzo kaloryczne), suszone owoce (również), zdrowe kanapki z pasztetem sojowym, itp. Dieta wegetariańska wcale nie oznacza diety niskokalorycznej, chyba, że ktoś naprawde się pilnuje i liczy kalorie.
* ceny produktów wege są KOSMICZNE :shock: puszka 0,33 l. (notabene słodzonego) mleka sojowego starcza na 1 skromny posiłek a kosztuje ponad 3 złote :shock: Tyle samo jogurtu czy kefiru mam za złotówkę. :D (pomijam fakt, czy produkt z puszki z półroczną datą ważności mozna faktycznie nazwać zdrowym..? :? Ostatnio widziałam też "wędlinę sojową a'la szynka" - malutka paczuszka 15 dag kosztowała ponad 5 zł :shock: Kogo na to stać :?:
* O wiele łatwiej, szybciej i taniej jest skomponować smaczną, zbilansowaną dietę z udziałem mięsa i nabiału niż taką samą wegetariańską. Spektrum składników jest nieporównywalnie większe.
* Nie przekonam się mimo całych zapewnień osób wege, że da się w 100% zastapić białko zwierzęce białkiem roślinnym. I ze dieta wege nie jest w żadnym stopniu szkodliwa na dłuzszą mete (kilka,kilkanaście lat).
Będąc wege bardzo starałam się komponować moją dietę jak najlepiej i najzdrowiej, czytałam ksiażki o kuchni wegetariańskiej - ale niestety, mimo włożonego wysiłku i wiedzy po roku byłam blada jak ściana (zaczęłam chodzić do solarium, bo nie mogłam na siebie patrzeć), nie miałam specjalnie ochoty ani energii do ćwiczeń i WCALE NIE SCHUDŁAM, wręcz przeciwnie, przybyło mi kilka niechcianych kilogramów. :?
Reasumując:
redukcja czerwonego mięsa na koszt drobiu i ryb - TAK
duzo owoców i warzyw - TAK
minimum tłuszczu i duzo chudego nabiału- JAK NAJBARDZIEJ
węglowodany złożone i błonnik - JAK NAJBARDZIEJ
I niech mi ktoś powie, ze przy tych założeniach grozi mi nadciśnienie, podwyższony cholesterol i nadwaga :lol:
Natomiast wegetraianizm - ZDECYDOWANIE NA NIE.
Pozwolę sobie skomentować kilka informacji przytoczonych przez poprzedniczkę.
Być może Tobie wegetarianizm nie służył i dlatego jesteś tak bardzo na nie. Ale fakty są faktami (zaraz rozwinę)
Po pierwsze nie jedzenie nabiału to moim zdaniem błąd. I tu chyba nie potrzeba dłuższego komentarza. Szanuję osoby, które wybrały weganizm, jednak ja twierdzę, że nie zapewni on wszystkich niezbędnych człowiekowi składników.
Zgadzam się, że dieta wegetariańska nie jest niskokaloryczna i może tuczyć - jak każda inna dieta. 'Wegetarianizm' nie równa się 'odchudzanie' - choć panuje wśród niektórych osób takie przekonanie.
Ceny produktów nie są kosmiczne. Jeśli nie jadłaś nabiału, to dlaczego przytaczasz przykład mleka sojowego. Widzisz ja mleka w ogóle nie piję, nawet sojowego. Po pierwsze nie lubię, po drugie moim zdaniem picie krowiego mleka przez dorosłe ssaki nie jest zdrowe. Ale tu nie będę się wymądrzać, proponuję poczytać trochę na ten temat.
Wędlin sojowych też nie jadam - paskudztwo straszne. W ogóle polecam gotowanie własnych potraw, pieczenie pasztetów, smażenie kotletów, a nie kupowanie gotowych 'sojowych' (ble..) Wyjdzie przede wszystkim zdrowiej, a przy tym także taniej :D
Ja uważam, że jeśli jest się na diecie wegetariańskiej długo, nabiera się innych przyzwyczajeń żywieniowych i innych umiejętności i przygotoanie zbilansowanego posiłku jest równie proste, jak dla mięsożercy obiadu z mięsem... Kwestia nauczenia się gotowania... Składniki jak najbardziej porównywalne...
Białko zwierzęce można zastąpić roślinnym, chociaż rzeczywiście wśród lekarzy i naukowców można znaleźć wiele sprzecznych opinii na ten temat.
Dieta wegetariańska nie jest szkodliwa na dłuższą metę, a nawet jest kozrystna. Ja jestem wegetarianką od kilkunastu lat. Znam rodziny, w których jest kilka pokoleń osób wege, nie mają problemów ze zdrowiem. Wegetarianie, którzy odpowiednio się odżywiają nie są ani niedożywieni, ani bladzi, ani nie brakuje im energii... Może w Twoim przypadku nie trafiłaś na właściwe źródła czerpania wiedzy o wegetarianizmie, właściwe książki kucharskie itd. Przez to Twoja dieta mogła nie być wcale właściwa... Albo może po prostu Tobie wegetarianizm nie służy. Jesteśmy jednostkami, każdy organizm ma swoje indywidualne cechy i każdemu pasuje inna dieta. Nie ma jednej diety idealnej.
Pozdrawiam :)
poza kwestiami zdrowotnymi są jeszcze kwestie etyczne, wydaje mi się, że przejście na wegetarianizm powinno być wynikiem zarówno jednych jak i drugich. wtedy już nie będzie żadnych wątpliwości:>
Również pozdrawiam :DCytat:
Zamieszczone przez SZEFLERA
Nie da się zastąpić białka zwierzęcego roślinnym, bo one są po prostu inne - w jednym brakuje jednych aminokwasów a w drugim drugich. Poza tym co np. z kulturystami, którzy muszą spożyć ok. 200gram białka dziennie? Jak oni mają sobie radzić na diecie wege?
na weganizm nigdy bym sie nie odwazyła....
samą zielonkę.... :cry: to smutne ze weganie odmawija sobie tyle przyjemności....
nie jedza lodów? czekoladki? :wink:
swieze mleko mnie nie kręci...ale z kefiru czy maslanki nie mogłabym zrezygnować!
odrzucic jajka? ryby? eeee.... :roll: dla mnie głupota zyc tylko na "zielonym"
wiesz, powiedzenie, że to "głupota" jest ryzykowne.
to już nie jest masochistyczne narzucanie na siebie rygoru, a już coś wynikającego z nieco innych pobudek.
poza tym z soi robione jest mnóstwo produktów zastępujących nie tylko mięso, ale i produkty mleczne, więc nie jest tak źle.
nie twierdzę, że ja bym mogła przejść na weganizm, ale szanuję tych ludzi.
a co do ryb, to ryba jest takim samym mięsem jak kurczak czy krowa, więc dieta wegetariańska rezygnuje z nich co się rozumie samo przez się. natomiast odrzucenie mięsa nie oznacza ani trochę życia wyłącznie "na zielonym"
Nie czytałam wszystkich postów. Jestem wegetarianką i uważąm, że w tym artykule są same bzdury :?
Arianek: da się zastąpić. Trzeba tylko jeśc białko z różnych źródeł np ryż z soczewicą i jest ok. Co do sportowców to mogą po prostu jeśc dużo soi choćby w postaci granulatów czy mąki. No i weganie obowiązkowo muszą suplemować B12. A co do wegetarianizmu, to białko z mleka i przetworów jest przysfajalne lepiej niż z mięsa a z jajek to w ogóle w 100% prawie:)
Pozdro
wegetarianizm trzeba zrozumieć. po pierwsze należałoby się zastanowić po co być wegetarianinem. Żeby schudnąć? To nie jest dobryu pomysł. Ja nie jem mięsa bo czuje się cholernie głupio ze świadomością, że musiało zginąć zwierze, żebym ja mogła zjeść posiłek, który w dodatku dostarczy mi o wiele więcej energii niż potrzebuję. To taki powód podstawowy. Z tym że kładę jednak nacisk na to, że nie potrzebne mi to mięso niż na to że biedny zwierzak musiał zginąć. Niech ginie, jeśli jest potrzeba. Ja nie mam potrzeby. Ale dziecku nie zawaham się dać mięso, bo ona ma tę potrzebę.
Drugi powód jest taki, że mięso jest dla mnie zbyt energetyczne. trawi się godzinami, robi mi się gorąco, czuję się ciężko. nienawidzę tego stanu. Jedzenie nie powinno zawadzać w życiu. Jak się żle czuje po jedzeniu to po prostu nie jem tego.
Kiedy jadłam mieso to juz nie miałam miejsca żeby zjeść odpowiednią ilość warzyw i brakowało mi witamin. odkad nie jem miesa mam piekne wlosy skore paznokcie. problem pryszczy znika.
Ale taka ważna uwaga! Wegetarianin to nie ten co nie je mięsa, ale ten co żywi się głównie roślinami. to jest najważniejsze. Kanapki i pierogi to nie jest żarcie dla wegetarianina. soja to podstawa. i surowe warzywa. i jeśli tak się je, to nie ma mocnych! każdy schudnie.
No i sprawa najtrudniejsza: wegetarianizm to bardzo trudna dieta w naszym społeczeństwie. wymaga bardzo wiele silnej woli. ale jeżeli przejdzie się ten najtrudniejszy moment, to potem nie sposób zjeść mięso.
no i żeby jeść smacznie trzeba być wirtuozem kuchenki ;) zapoznać się z przyprawami, nauczyć się wychodzić poza schematy kuchenne i szukać szukać szukać... przepisów, kompozycji.
ja nie wiem czy zaliczam sie do wegetarianek, ale NIE JEM po prostu MIĘSA.
Nie lubię! Wręcz nie cierpię, nawet zapachu :roll: okropne.....
nie jestem anemiczką bo jem sporo białka w jogurtach i serkach, poza tym jest jeszcze SOJA i RYBY.
Polecam ten sposób zywienia!! :D
poprostu nie nalezy zmuszac sie do tego czego sie nie lubi jesć :!:
pozdrwiam :D :D :D
ja nie jem mięsa od czterech lat :D na wegetarianizm przeszłam ze względów (przede wszystkim)etycznych i zdrowotnych. "Kiedyś Będę Laska" nie zaliczasz siędo wege- jesz ryby a jak wiadomo to nie jest rodzina marchewki-to jest mięso.
Nie jem mięsa od 11 lat. Jem ryby i nabiał, wiec tak naprawdę to, co lekarze zalecają wszystkim dbającym o zdrowie. Faktem jest, że na takiej diecie sie niestety nie chudnie ot tak, po prostu. Mam znajomych, którzy nie jedzą nawet ryb i wcale nie są szczupli- organizm dopomina sie energetycznych produktów i, jeśli człowiek sie nie pilnuje, zaczyna się opychanie batonikami, czekoladą, itp.
tu chodzi o dobro zwierzat, a nie o odchudzanie. I prosze nie mylic wegetarianizmu z veganizmem
___________________________________
http://www.3fatchicks.com/weight-tra.../82/69/79/.png
Zaczelam 3 tygodnie temu :D
Wzrost - 168 cm
Wiek - 21 lat
to ze wegetarianie sa szczupli to bzdura,jako wege mozna miec tak samo zle nawyki zywieniowe jak osoba jedzaca mieso.ja juz od ponad 10 lat jestem wegetarianka i ciagle pracuje nad optymalna dieta dla mnie ....jedno jest pewne na poczatku za duzo bledow bylo ,jako osoba nie jedzaca warzyw ,zup,niechetnie owoce,mialam ciezko.odstawilam mieso i za to objadalam sie pieczywem ,kluchami i nabialem ...na dobre mi to nie wyszlo .dla mnie jednakl sprawy etyczne byly motywacja do wegetarianizmu a nie moja figura bo gruba nie bylam .teraz wiem jak mozna sie wlasciwie odzywiac by nie przytyc i kazdy to wie ,gorzej to wcielic w zycie .poczatkujacym wegetarianom nie radzilabym sie jogurtami opychac i w ogole nabial jako przyprawe zjadac a nie jako pelnowartosciowy posilek .ja np w zadnej postaci nie pije i nie przyzadzam mleka ,ale jem np mleczna czekolade ,czy czasem loda,jajek nie jem pod zadna postacia,wiec tez zadnych tortow i wypiekow,panierek
Cytat:
Zamieszczone przez yvona0
Hm.. to nieprawda, że wegetarianie są szczuplejsi... nie zawsze. Np. w moim przypadku odwrotnie, bo ja przytyłam. Dopatrzyłam się błędu w artykule... przecież wegetarianie nie jedzą ryb! ;/