Ciasta i ich wartość kaloryczno-smakowa
Mam przepis na takie ciasto z jabłkami, które ma w kawałku 160 kcal i bardzo je lubię. Ale wczoraj zjadłam półtora kawałka makowca (2 warstwy piaskowego chyba cisata i między nimi masa makowa). Po pierwsze przybył mi z powrotem kilogram (Aaaaargh!), po drugie w tabelach kalorycznych z SuperLinii jest napisane, że makowiec ma w 100 g 348 kcal! Jak to jest z cistami? Liczyłyście? Może jakieś przepisy na coś oszczędnego kalorycznie? I Kaloryczność placków, pajów i przekładańców?