-
pizza light
Jakiś czas temu jedna z forumowiczek zamieściła przepis na rzekomą "pizzę light". Z ciekawości policzyłam kalorie, krok po kroczku... Ciekawe, czy teraz jeszcze ktoś się na nią skusi - chyba, że gdzieś zrobiłam błąd w obliczeniach, ale nie wydaje mi się. Miłej lektury.
"PIZZA LIGHT Smile
-składniki:
*1/2 kg ziemniakow (425 kcal)
*szklanka maki (636 kcal)
*2 lyzki oleju slonecznikowego (180 kcal)
*garsc startego sera zoltego (ok 5 dekagram)
*farsz : sos plus gora pizzy (sos: przecier pomidorowy
lub pomidory, troche wody, cebulka, czosnek,oregano; a
gora: wedlina i ser zolty starty -ok 15 deko)
(razem za ser: 620 kcal, przecier: 80 kcal)
Łącznie: 1941 kcal
-robocizna:
Ziemniaki gotujemy, mielimy w maszynce lub ubijamy
dobrze- dajemy do gara, wsypujemy szklanke maki, garsc
sera i 2 lyzki oleju. Łaczymy dokladnie, robimy okragla
albo jakis inny ksztalt (wedlug uznania) pizze ale nie
w foremkach itp tylko na takim blaci z piekarnika ... i
na to sosik (wiecie jak napewno go zrobic Very Happy )
i na to dajemy wedlinka i serek starty. Pieczemy ok 25
min. Ciasto ma byc twarde i takie jak w tradycyjnej
pizzerii tylko o wieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeele
mniej kaloryczne bo bez drozdzy i jajek itp badziew
ktore tam daja w pizzeriach ...
SMACZENGO Smile "
