Proszę bardzo z przyjemnością podaję przepis
Składniki :
6 żółtek
3 serki Mascarpone po 250 g
szklanka cukru pudru
kieliszek Amaretto
Paczka biszkoptów
2 szklanki mocnej kawy posłodzonej
kakao do posypania
Przyrządzenie :
1 .Żółtka utrzeć z cukrem bardzo dokładnie na gładką masę
2. Dodać serki Mascarpone i wymieszać delikatnie
3. Dodać Amaretto
4. Namoczyć biszkopty w kawie i wyłożyć nimi miskę
5. Przełożyć na biszkopty masę po czym posypać po wierzchu kakaem
6.Włożyć na ok 2h do lodówki (ja nigdy tyle nie wytrzymuje
Żółtka lepiej sparzyć kilkanaście sekund.