Żle zrozumiałaś, ale przepraszam. Być może, przytoczę stare przepisy Instytutu Żywności Żywienia sprzed 20 lat. PozdrawiamCytat:
Zamieszczone przez evelak
Wersja do druku
Żle zrozumiałaś, ale przepraszam. Być może, przytoczę stare przepisy Instytutu Żywności Żywienia sprzed 20 lat. PozdrawiamCytat:
Zamieszczone przez evelak
Książeczka jest z przed 2 lat opracowana przez Agencje Doradztwa żywieniowego- Warszawa
SNIADANIE
ciemne pieczywo- 1 kromka
margaryna
liśc sałaty
średni plaster wedliny drobiowej
pomidor- średnia szt
daktyle kandyzowane- 4 szt.
herbata
-------------------------------------------------------Punkty 2,3
ŚNIADANIE II
jogurt owocowy- małe opak.
mandarynka - 1 szt.
------------------------------------------------------Punkty 1,5
OBIAD
Pulpety w sosie pomidorowym
mięso drobiowe- 150g
czerstwa kajzerka 1/4 szt
mleko 0/5%-1/4 szklanki
białko jaja
tymianek, sól, pieprz
Wywar warzywny do ugotowania pulpetów( może być z kostki)
Pomidor- 1 duża szt
mąka- 1 łyżka
natka pietruszki, sól, piperz, papryka słodka
kasza gryczana 1/4 torebki
ogórek kiszony-2 małe sztuki
byłkę namoczyć w mleku. mieso połączyc razem z bułką , masę wymieszać z białkiem, przyprawić. Formowac małe, okragłe pupeciki. gotować na wywarze na małym ogniu ok 20 minut. Doczęsci wywaru dodac obrany ze skórki i roztarty pomidor. Make wymieszać z kilkoma łyzeczkami mleka z namoczonej bułki, wlac do sosu, zagotować, posypac natką. podawać z kaszą i górkiem
--------------------------------------------------Punkty3,8
PODWIECZOREK
pieczywo chrupkie -1 kromka
polędwica sopocka- plaster
rzodkiewki 2-3 szt
--------------------------------------------Punkty 0,7
KOLACJA
Koktajl:
mandarynka- 1 szt
Banan - 1 mały
kefir- małe opakowanie
miód 1 łyzeczka
wszystko zmiksowac
---------------------------------------------Punkty: 2,2
Łacznie 10,5=1050kcal
Super!!Dobry pomysł z tymi punktami...
SNIADANIE
musli tropikalne-4 łyzki
mleko 0/5%- 1 szklanka
kiwi 1 szt
kawa z mlekiem 0.5%
------------------------------------Punkty 2,7
ŚniadanieII
Banan- 1 średnia szt
-----------------------------------Punkty 1,3
OBIAD
Gotowane brokuły z jajkiem sadzonym
brokuły- 1/4 całej róży
ewentualnie szklanka mrożonych
marchewka- 1 szt
jajko- 1 szt
szczypiorek- 1 łyzka
szynka drobiowa- 1 duży plaster
sok np z czarnej porzeczki
Brokuły ugotowac z marchewką podawać z jajkiem sadzonym na plastrze szynki drobiowej posypane wszystko szypiorkiem
-----------------------------------------------------Punkty2,8
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy z nasionami zbóż- małe opak
-----------------------------------------------------------Punkty0,8
KOLACJA
ser mozarella - 2 plastry grubości 0,5cm
pomidor pokrojony w duże plastry- 1 duza szt
sok z cytryny
szczypiorek- 2 łyzki
pieczywo ryzowe- 1 kromka
sok
Sałatka:
na talerzu ułożyc na przemian plaster sera i pomidora obsypac szypiorkiem i pokropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i białym pieprzem
---------------------------------------------------------------------Punkty 2,4
Razem 10.0= 1000kcal
ŚNIADANIE
serek wiejski light- małe opak
starta marchew- mała szt
jabłko- mała szt
chleb chrupki- 1 kromka
herbata zielona- 1 szklanka
serek połączyć z marchewka i jabłkiem
-----------------------------------------------------Punkty2,6
SNIADANIEII
Banan- średnia szt
-----------------------------------------------------Punkty1,3
OBIAD
kurczak po meksykańsku
pierś z kurczaka 150 g
czerwona fasola w sosie meksykańskim - 3 łzki ( z puszki)
cebula -1/4 szt
oliwa- 1 łyżka
sos sojowy - 1 łyżka
koncentrat pomidorowy- 1 łyżka
ziemniak 1 szt
mięso pokroic w paski zalać sosem sojowym i odstawić na kilka minut, cebulę pokroić i zeszklić na oliwie , dodac kurczaka , fasolę z sosem i koncetratem, przyprawić do smaku solą i pieprzem - dusic 2 min
podawac z ugotowanym ziemniakiem
sok marchewkowo- pomarańczowy- 1 szklanka
---------------------------------------------------------------Punkty3,8
PODWIECZOREK
Kefir małe opakowanie
-----------------------------------------------Punkty 0,9
Kolacja
Pieczywo ciemne - 1 kromka
margaryna
sałata- 2 liście
wędlina chuda- 1 średni plaster
papryka żółta 1/2szt
sok marchwiowo- pomarańczowy- szklanka
---------------------------------------------------------------Punkty 2,4
Razem 11,0=1100
ŚNIADANIE
Omlet jajeczny
1 jajko 1 łyżka gazowanej wody- składniki wymieszać i usmażyć na rozgrzanej patelni teflonwej bez tłuszczu
Podawać z 2 łyżeczkami niskosłodzonego dżemu
---------------------------------------------------------------Punkty2,5
ŚNIADANIE II
jogurt natur.- małe opak
-------------------------------------Punkty0,8
OBIAD
zupa pomidorowa
makaron kokarski 1/2 szklanki suchego
sok owocowo - warzywny 1 szklanka
jabłko- średnia szt
300ml soku pomidorowego zagotować przyprawić i podawac z makaronem i 1 łyzką jogurtu
------------------------------------------------------Punkty 3,3
PODWIECZOREK
garśc orzechów laskowych
----------------------------------Punkty 1,3
KOLACJA
serek wieski light
kiełki 1 łyżka
kukurydza 1 łyżka
rzodkiewki 2-3 szt
pieczywo chrupkie- 1 kromka
herbata
------------------------------------Punkty 2,4
Razem 10,5=1050 kcal
I juz 7 dni mamy za soba pozostało 14 . Dobranoc :)
Przypomnę tu mój dzisiejszy posiłek:
Śniadanie: Pieczywo lekkie Wasa 7 zbóż 3 kromki, polędwica drobiowa 100 g, sałata lodowa 50 g, kawa z 10 g chudego mleka, 3 paluszki grissini, 247 Kcal.
II śniadanie: Pieczywo lekkie Wasa 7 zbóż 1 kromka, łosoś wędzony 50g, ser chudy 50 g, sałata lodowa 50 g, kawa zbożowa z 10 g śmietanki, 184 Kcal.
Obiad: Makaron bezjajeczny 2 kopiate łyżki, filet z kurczaka 120 g, brokuły 110 g, kawa z 10 g chudego mleka, 288 Kcal.
Podwieczorek: 3 paluszki grissini, nektarynka, kawa z 10 g chudego mleka, 114 Kcal.
Kolacja: Pieczywo lekkie Wasa 7 zbóż 2 kromki, polędwica drobiowa 3 plasterki, herbata, 150 g malin, 50 g winogron, kawa zbożowa z 10 g śmietanki, 190 Kcal.
Razem: 1023 Kcal.
dziewczyny z braku czasu narazie nie mogę pisac , ale postaram się szybko nadrobić zaległości Pozdrawiam
oki dzieki :) 3m sie :)
Przytoczę tu jadłospis Instytutu Żywności i Żywienia sprzed 20 lat:
Śniadanie: płatki owsiane (100g mleka chudego, 15 g płatków), 20 g pieczywa ciemnego, 3 g masłaroślinnego Vita, 30 g chudego twarogu, 50 g warzyw sezonowych, razem 270 Kcal.
II Śniadanie: 20 g pieczywa ciemnego, 50 g chudego twarogu z 10 g szczypiorku, herbata, razem 105 Kcal.
Obiad: rosół z lanym ciastem (włoszczyzna, wywar z wołowiny, mąka pszenna 100 g, białko jaja), sztuka mięsa 100 g, ziemniaki 100 g, surówka z warzyw (100 g+10 g oleju słonecznikowego), razem 430 Kcal.
Podwieczorek: mus z owoców (100 g owoców, białko jaja, 10 g cukru) 104 Kcal.
Kolacja: pieczywo ciemne 30 g, masło roślinne Vita 2 g, 30 g wędliny chudej, 150 g szpinaku lub innych warzyw z 5 g oleju słonecznikowego, herbata, razem 220 Kcal.
Razem 1129 Kcal.