Wątek: ogolnie o makaronie

czytalam te wsze listy o makaronach ale tam jest troche i to tylko o pewnych rodzajach makaronu a moze ktos z was wie coakolwiek o makaronie (nie chodzi o ilosc kcal) tylko czy jest zdrowy... czy nie odklada sie prędko w postaci tluszczu itp powiedzcie cos jak wiecie please!!!!

Eh...nieźle sie naszukałam aby znaleść coś o makaronie... Wszystko co znalazłam wklejam poniżej, mimo że nie zgadza sie ze wszystkim w 100 procentach...(np z tym że hamuje apetyt na słodycze!!)


Nie prawda, że makaron tuczy.
Zagrożenie dla figury stanowia dodatki, z którymi bywa spożywany, zwłaszcza treściwe, wysokokaloryczne sosy. Jeżeli potrafisz opanować namiętność do makaronu i ograniczyć się do zjedzenia podanych w diecie porcji, osiągniesz ubytek wagi w granicach 1,5 - 2 kg w ciągu tygodnia.
Dlaczego makaron uszczęśliwia?
Węglowodany, których źródłem jest również makaron, działają jak leki antydepresyjne: podnoszą poziom serotoniny w mózgu. Zestresowany organizm upomina się o nie, by móc uruchomic sterowane przez mózg procesy biochemiczne, neutralizujące negatywne bodźce. Systematyczne spożywanie węglowodanów zapewnia wysokie stężenie serotojiny w organizmie. Dzięki temu obrona przeciwstresowa może błyskawicznie zareagować

Podczas diety trzeba jesc sporo makaronu, ale w malych porcjach i wylacznie durum i al dante.

Dlaczego:

weglowodany zlozone zeawarte w makaronie sa wchalniane i spalane powoli, partiami, a czerpanie energii wymaga sporej fatygi. Organizm musi kilka godzin "obrabiac surowiec spalajac do tego zapasy tluszczu.

Makaron podnosi poziom serotoniny w mozgu (hormon szczescia).
Jesli jest zrodlem dla 40% energii zapobiega stanom depresyjnym oraz likwiduje napady wilczego glodu, a takze...

hamuje laknienie - glownie na SLODYCZE !!!
to dzialanie cukrow prostych

WIec nie polecam sie przejmowac dietami bez maki tylko blizej sie przyjrzec sosikom, jakimi Polacy uwielbiaja polewac swoje dania glowne.

ja dzis jadłam makaron na obiad
najpierw ugotowałam a potem na chwile na patalnie i to wymieszane z jajkiem
polałam jogurtem naturalny i faktycznie od tego czasu słodyczy nie dotknełam

A ja się boje makaronu, nie dość, że ma dużo kalorii, to przez to dużo nie można tego zjeść . Dlatego wole kaszę gryczaną, albo ryż

to ja się też pochwalę, dzis jak i zresztą wczoraj też miałam na objad MAKARON, ale jadłam go wymieszanego z LECZO (pomidor, papryka, cukinia, cebula) i uważam że to dobre połączenie. Trzymam się tylko zasady żeby nie łączyć makaronu z tłuszczami zwierzęcymi (zn kiełbasa, mięso itp.).
Zauważyłam też że takie danie jest bardzo sycące, po kilku ''kęsach'' już czułam sie syta i musiałam jeść ''na raty''

podobno makaron jest nawet zdrowszy od ryzu. szczegolnie bialego. a makaron razowy to juz w ogole same zdrowe weglowodany! tez nie jem za czesto, bo rzeczywiscie mozna malo go zjesc ale szczegolnie upodobalam sobie makaron razowy z serem tofu i oliwkami takie to juz moje zboczenie

(bo z takich tuczacych to najwspanialszy na swiecie jest makaron z twarogiem i cukrem i oczywiscie spaghetti )

Może kupie razowy makaron...ciekawe czy mama da kase :P

bez problemu kupisz go w sklepie ze zdrowa zywnoscia. tylko lojalnie ostrzegam - nie wszystkim smakuje moja siostra np. jest przyzwyczajona do tradycyjnego jedzenia typu ziemniaki, schabowy, etc. i woli zwykly makaron

Bez problemu kupie go w hipermarkecie :] (np. tesco) kiedyś widziałam ten makaron, ale pomyślałam- ma tyle samo kalorii, to po co mi on??
Teraz też się zastanawiam...

Może być zwykły makaron, ale z grubej mąki pszennej durum. Pamiętajcie, aby gotować go al dente ok 5min i resztę niech dochodzi w wodzie