Nie jesteś sto lat przed Murzynami
Po prostu ryba maślana pojawiła się dosyć niedawno w polskich sklepach (przynajmniej w Bydgoszczy). Ja pierwszy raz jadłam ją niedawno nad morzem. Widziałam ją wcześniej w sklepach, ale ze względu na dość wysoką cenę nigdy nie zdecydowałam się jej kupić, mimo iż czytałam o niej, że jest bardzo dobra. Natomiast nad morzem jej cena w barze była porównywalna do innych ryb i dlatego zdecydowałam się spróbować. I faktycznie jest pyszna! Mięsko ma białe, bardzo mięsiste (aż trudno uwierzyć, że to ryba) i soczyste. Naprawdę super. Jeśli będziecie miały okazję to spróbujcie. Polecam.