Wątek: Placki

Mam takie trochę głupie pytanie. Chciałabym żebyście tak "na oko" napisali mi, ile kalorii może mieć ciasto zrobione tylko z mąki pszennej, kefiru i sody, potem zagniecione, uwałkowane na placek i usmażone na oleju lub oliwie z oliwek?
Wiem że to nic specjalnego, ale ja strasznie lubię te placki Jak myślicie, ile kalorii w 100g? Ja tak liczę około 200 kcal na 100g, ale chciałabym się dowiedzieć, co wy o tym myślicie.
Będę wdzięczna za pomoc!

trudno powiedzieć ale chyba coś około 200

tez lubie takie placuszki ale ile maja kcal nie mam pojecia;p

Jeszcze nigdy nie slyszlam o takich placuszkach , a kcal bylo by latwiej wyliczyc gdybys podala prroporcje tych skladnikow , bo tak na oko to mozna sie niezle pomylic .Pozdrawiam

no tak bedzie najlepiej;p

Hm, raczej robię je "na oko", więc dokładnie trudno powiedzieć. Ale przyjmijmy, że biorę 2 kg mąki, 3 kefiry i łyżkę sody - z tego wychodzi jakieś 8 placków po 300g/400g każdy. I co?

No to tak :
-Mąka 100gr/346kcal -2kg-6920kcal
-Kefit - 100gr/40kcal (jeden kefir ma ok 200gr)-80razy3=240
-Soda-pomijam

6920+240=7160 : 8=895kcal -sztuka

Zdaje sie ze te placuszki smarzy sie na tluszczu wiec dodaj sobie jeszcze jakies kcal za tłuszcz.To chyba nie za dobra informacja dla ciebie bo 895 kcal to bardzo duzo ,ale cos czuje ze za duzo tej maki, Nie pomyliłas sie ?

Pozdro

To co obliczyłam to jest kalorycznos jednego placka

może coś pokręciłam ale ma moje oko to tak
100g mąki pszennej to ok 350 kcal x20 (bo 2kg) to 7000kcal
3 kefiry to (licząc opakowanie 200g) 90kcal x 3 to 270kcal
nie liczę sody bo to "grosze"
licząc że smażenie na oleju podnosi kalorycznośc o "na oko" 50 kcal
to całość ma około 7320kcal

jeśli z tego masz 8 placków to na moje koślawe oko każdy ma .. 915 kcal

mam nadzieje że coś pomieszałam...
ale tak mi wyszło







[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

tu jestem http://forum.dieta.pl/viewtopic.php?p=1246902

Osz kurde! Lepiej było nie wiedzieć. Możliwe, że się pomyliłam, ale robię te placki naprawdę na oko i ciężko mi dokładnie określić... Dzięki za pomoc Chyba będę je robić rzadziej