Przygotowanie:
- Plastry ananasa i arbuza pokroić na kawałki. Grejpfrut podzielić na cząstki. Papryki oczyścić, umyć, pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki pokroić na kawałki. Ananas, arbuz, grejpfrut, paprykę i pieczarki rozłożyć do porcjowanych miseczek. Cebulę obrać, posiekać. Cytrynę umyć, przekroić na pół, wycisnąć z niej sok. Oliwę połączyć z sokiem z cytryny, dodać cebulę. Przyprawić do smaku pieprzem i papryką. Sos ubijać trzepaczką, aż składniki dobrze się połączą. Przed podaniem sałatkę polać sosem.
Komentarze