Wołowina

Produkt Kalorie Węglowodany Tłuszcz Białko
Goleń tylna 368 0 32 0
Goleń tylna duszona 508 0 43.92 0
Goleń tylna gotowana 433 0 34.85 0
Gulasz 143 9.33333
Gulasz wołowy 148 2.3 9.2 14
Karkówka duszona 558 0 53.25 0
Karkówka gotowana 476 0 43.43 0
Karkówka pieczona 158 7.5
Karkówka wołowa 410 0 39.3 0
Kotlet karkowy smażony 175 9.16667
Kotlet karkowy smażony bez tłuszczu 158 7.5
Kotlet karkowy surowy 150 8
Mostek 368 0 32 0
Mostek duszony 508 0 43.92 0
Mostek gotowany 433 0 34.85 0
Mostek sztuka mięsa biała 167 2.23 13.19 10.71
Mostek sztuka mięsna w sosie ziemniaczanym 175 3.66 13.36 10.88
Ozorek wołowy 220 0.6 15.9 16
Pieczeń 116 0 3.6 0
Pieczeń wołowa duszona 156 1.9 9.5 15.8
Polędwica befsztyk z cebulką 118 1.73 6.08 13.89
Polędwica filet mignon z grzybami 120 7.62 5.61 11.59
Polędwica pieczona w kapuście 85 3.23 4.25 11.13
Polędwica smażona bez tłuszczu 123 0 3 0
Polędwica surowa 120 0 3.5 0