Wątek: ktos chetny od poniedzialku do stosowanie diety SOUTH BEACH

Mam do zrzucenia 8-10 kg!Przy moim wzroscie to konieczne aby schudnac mam 160cm,waze 64kg (po ciąży).Rok temu wazylam 53kg-taka waga mi odpowiadała..Przeczytalam jak dziewczyny chwalą sobie ta diete i postanowilam sprubowac,tymbardziej dlatego ,ze wyklucza ona te produkty od ktorych ja utyłam-chlebek- szukam chetnych,bo razem zawsze razniej

malaruda- zainteresowałam się tą dietą, ale nie mam pojęcia o co w niej chodzi, może mi wyjaśnisz??

Cześć!!! Z chęcią bym się dołączyła. Proszę o dalsze wytyczne.

No właśnie!!!!!! Czekamy!

sory dziewczyny ze teraz sie dopiero pojawilam,ale mialam kłopoty z komputerem.
juz pisze wszystko co wiem na temat tej dietki


Glówne zasady:
Umiejetnie dobierajac weglowodany i tluszcze - jak dowiedli kardiolodzy - bez specjalnych wyrzeczen mozna zeszczuplec, zmniejszajac przy tym ryzyko powaznych chorób. To fantastyczna dieta na cale zycie!

Dieta dzieli sie na trzy etapy: pierwszy trwa dwa tygodnie , drugi do osiagniecia wlasciwej wagi, a trzeci do... konca zycia
Dieta plaz poludnia - etap 1


Najzdrowsza z blyskawicznych diet odchudzajacych wymyslili kardiolodzy - zespól lekarzy z Florydy pracowal nad dieta hamujaca rozwój chorób serca. Rozczarowani nie dosc skutecznym dzialaniem diety niskotluszczowej (tradycyjnie zalecanej "sercowcom"), skomponowali wlasna. Nazwali ja Dieta dzieli sie na trzy etapy: pierwszy trwa dwa tygodnie, (o tym jutro), a trzeci do... konca zycia.

Etap 1
Uwaga: jest on najbardziej rygorystyczny! Na pocieche nalezy jednak dodac, ze po pierwsze: trwa tylko 2 tygodnie, a po drugie: efekty widac blyskawicznie. Mozna przez ten czas schudnac 5-6,5 kg (w zaleznosci od wagi wyjsciowej)!
Jadlospis przewiduje szesc posilków. Powinny one zaspokajac glód, musza wiec byc normalnej wielkosci (ale niezbyt obfite). Wiekszosci produktów nie trzeba wazyc.

Produkty zalecane:
Wolowina: chude czesci, jak poledwica lub górna czesc udzca.
Drób (bez skóry): mieso z piersi kurczaka lub indyka, szynka z indyka.
Ryby i owoce morza: wszystkie gatunki ryb oraz skorupiaków.
Wieprzowina: tylko chuda - gotowana szynka, poledwica.
Cielecina: zraz, kotlet cielecy z koscia (np. z combra), górna czesc udzca.
Sery: (bez tluszczu lub z obnizona jego zawartoscia) cheddar, twaróg (1-2 procentowy albo odtluszczony), feta, mozzarella, parmezan.
Orzechy: orzeszki ziemne (20 szt.), pekanowe (15), pistacjowe (30), maslo orzechowe (lyzeczka).
Jaja: cale jaja bez ograniczen (chyba, ze sa przeciwwskazania lekarskie).
Tofu: miekkie, niskokaloryczne gatunki o obnizonej zawartosci tluszczu.
Warzywa: karczochy, szparagi, brokuly, kapusta, kalafior, seler, jarmuz, ogórki, oberzyna, cukinia, salata, grzyby (wszystkie gatunki), szpinak, kielki lucerny, pomidory (1 duzy lub 10 "winogronowych” do jednego posilku).
Rosliny straczkowe: rózne rodzaje fasoli (równiez szparagowa), groch, soczewica, soja.
Tluszcze: olej rzepakowy oraz oliwa z oliwek.
Slodycze: (do 75 kalorii dziennie!) sorbety, dropsy, kakao.

Produkty zakazane Warzywa: buraki, marchew, kukurydza, ziemniaki.
Owoce: wszelkie owoce i soki.
Produkty bogate w skrobie: wszystkie gatunki pieczywa, maca, platki sniadaniowe, owsianka, ryz, makarony, ciastka.
Produkty mleczne: mleko (równiez sojowe), kefiry, jogurty.
Inne: wszelkie alkohole, w tym takze piwo i wino, nawet w malych ilosciach.

Przyklad dziennego menu w 1 etapie:
Sniadanie:
- 0,2 l soku pomidorowego
- jajecznica z pieczarkami
- dwa plasterki wedliny
- bezkofeinowa kawa lub herbata ze slodzikiem
Drugie sniadanie: kawalek chudego sera mozzarella
Obiad: salata z sosem light i plastrem szynki z indyka
Podwieczorek: 0,5 szklanki chudego twarozku oraz 0,5 szklanki pokrojonych pomidorów i ogórków Kolacja:
- ryba
- pieczone warzywa
Deser: krem z chudego twarozku z odrobina skórki cytrynowej

Jajecznica z pieczarkami
Skladniki (1 porcja): 2 jajka, 10 dag pieczarek, sól, pieprz, lyzka oliwy z oliwek, 1/4 peczka szczypiorku
1. Jajka umyc, wbic do miski, roztrzepac z sola i mielonym pieprzem.
2. Pieczarki oczyscic, umyc, osaczyc, pokroic w plasterki.
3. Szczypiorek dokladnie oplukac, osaczyc, drobno posiekac.
4. Na patelni rozgrzac oliwe, wrzucic pieczarki, lekko podsmazyc, wlac przygotowane jajka, smazyc mieszajac, az sie zetna, zestawic, posypac szczypiorkiem.

Losos z rusztu
Skladniki (4 porcje): 80 dag tuszki lososia, 2 lyzki oliwy z oliwek, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz
1. Umyta rybe podzielic na 4 porcje, natrzec sola i pieprzem.
2. Oliwe wymieszac z sokiem z cytryny, posmarowac nia kawalki ryby, odstawic na pól godziny w chlodne miejsce.
3. Ulozyc na aluminiowej folii albo tacce, upiec na ruszcie. Podawac z warzywami i cytrynowym sosem


Dieta plaz poludnia - etap 2 EDIPRESSE
Najzdrowsza z blyskawicznych diet odchudzajacych wymyslili kardiolodzy - zespól lekarzy z Florydy pracowal nad dieta hamujaca rozwój chorób serca. Rozczarowani nie dosc skutecznym dzialaniem diety niskotluszczowej (tradycyjnie zalecanej "sercowcom"), skomponowali wlasna. Nazwali ja dieta plaz poludnia. Dieta dzieli sie na trzy etapy: pierwszy trwa dwa tygodnie, drugi do osiagniecia wlasciwej wagi, a trzeci (o tym w poniedzialek) do... konca zycia.

Uwaga - w tej fazie diety chudnie sie nieco wolniej. Nalezy jednak stosowac sie do zalecen. Jak dlugo? Az do osiagniecia pozadanej wagi. Zaczynajac trzeci tydzien diety, mozna juz pozwolic sobie na troche (niektórych!) weglowodanów: jakis owoc, nieco platków, kromke chleba. Trzeba jednak zwracac baczna uwage na to, jak wplywaja one na organizm. Celem tego etapu jest stopniowy powrót do zwiekszonego spozycia weglowodanów przy dalszej utracie wagi. Jesli zatem uda ci sie dorzucac to i owo do jadlospisu i wciaz chudnac, cel zostanie osiagniety.

Stopniowo do diety wprowadzamy
Owoce: jablka, morele (suszone i swieze), borówki, melon (najlepiej kantalupa), wisnie, grejpfruty, winogrona, kiwi, mango, pomarancze, brzoskwinie, gruszki, sliwki, truskawki.
Produkty mleczne: chude mleko sojowe, jogurt owocowy albo naturalny (odtluszczony lub o obnizonej zawartosci tluszczu).
Produkty zawierajace skrobie: chleb (wieloziarnisty, z otrebami, owsiany, zytni, razowy), chleb pita z maki razowej, babeczki z otrebami (bez cukru i rodzynek), platki owsiane (ale nie blyskawiczne), dania z maki razowej (np. makarony, pierogi), kukurydze prazona bez tluszczu, ryz nieluskany i dziki, kasze jeczmienna.
Warzywa i rosliny straczkowe: takie same jak w pierwszym etapie diety.
Inne: czekolada z mala iloscia cukru (ale tylko od czasu do czasu), budyn bez tluszczu, troche czerwonego wina.

Czego unikac lub jesc bardzo rzadko
Produkty zawierajace skrobie: chleb (pszenny, bialy), bulki, wszelkie ciasta i ciastka, platki kukurydziane, makarony, bialy (luskany) ryz.
Warzywa: buraki, marchew, kukurydza w kolbach, ziemniaki (gotowane, smazone, blyskawiczne purée itp.).
Owoce: banany, owoce z puszki, soki, ananasy, rodzynki, arbuzy, daktyle, figi.
Inne: miód, lody, dzemy.

Przyklad dziennego menu w 2 etapie
Sniadanie: jagodowy koktajl mleczny (wymieszac 0,28 l jogurtu light i 0,5 szklanki owoców jagodowych, mozna tez dodac 0,5 szklanki pokruszonego lodu), bezkofeinowa kawa lub herbata z odtluszczonym mlekiem i slodzikiem
Drugie sniadanie: jajko na twardo
Obiad: kurczak z kaszka kuskus i cytryna (przepis ponizej), pokrojone pomidory i ogórki
Podwieczorek: 0,15 l jogurtu owocowego light
Kolacja: klops (przepis ponizej), szparagi gotowane na parze, pieczarki smazone w malej ilosci oliwy, pomidor i cebula - pokrojone w plasterki oraz skropione oliwa
Deser: melon kantalupa z 2 lyzkami chudego twarozku.

Kurczak z kuskusem
Skladniki (4 porcje): 25 dag miesa z piersi kurczaka, róza brokulów, 25 dag kaszki kuskus, lyzka oliwy z oliwek, kostka bulionowa, sól
1. Brokuly oplukac, rozdrobnic, wrzucic na 3 min. do osolonego wrzatku, odcedzic.
2. Mieso posolic, posmarowac oliwa, upiec w folii, trzymac w cieple.
3. Kaszke kuskus wsypac do rondla, zalac wrzaca woda z rozpuszczona kostka bulionowa tak, zeby na 1 cm przykrywala kasze, zamieszac, przykryc, odstawic na 5 minut.
4. Kaszke kuskus podawac z pokrojonym miesem, ugotowanymi brokulami, pomidorami i ogórkami.

Klops z indyka
Skladniki (6 porcji): 50 dag miesa z piersi indyka, maly koncentrat pomidorowy, 1/2 szklanki wytrawnego czerwonego wina, 1/2 szklanki wody, zabek czosnku, sól, szklanka platków owsianych, 2 jajka, 1/2 cukinii, bazylia, oregano
1. Koncentrat zmieszany z woda, winem, roztartym czosnkiem, ziolami i sola zagotowac, podgrzewac na malym ogniu 15 minut, ostudzic.
2. Mieso zemlec z platkami, wymieszac z jajkami i poszatkowana cukinia, dodac koncentrat z przyprawami, wyrobic, wylozyc do formy.
3. Forme zanurzyc w naczyniu z woda, piec w piekarniku ok. 40 minu

Jesli macie ochote to do dzieła!!!! Ja zaczynam od dzis,mam nadzieje ze będą jakies efekty.
Piszcie jak wam idzie.

Ja jednak przechodze na dietę punktową też dobra, dziś idzie mi lekko opornie, bo nie mam za dużo warzyw, które punktów nie mają ale dam radę!