Późno już okropnie, daltego dużo nie napiszę, choć obiecałam Źle się czuję, chyba grypa mnie bierze

Dziewczyny, napiszcie, jakie przepisy z udziałem jabłek Was najbardziej interesują:
zupy
surówki
sałatki
drugie dania i dania kolacyjne
sosy
desery
wypieki
przetwory

Uprzedzam od razu lojalnie, że nie wszystkie z tych przepisów są niskokaloryczne, aczkolwiek można je po swojemu modyfikować i "odchudzać"

A oto np. taki jeden przepisik na dobry początek:

CHŁODNIK Z JABŁEK

1 l mleka, 1-2 żółtka, cukier waniliowy lub skórka cytrynowa, 5 łyżek cukru (niestety), 50 dag jabłek

Mleko zagotować z połową cukru. Żółtka rozetrzeć z resztą cukru i cukrem waniliowym, zaparzyć mlekiem, wlewając je cienkim strumieniem i ciągle mieszając.
Przestudzić. Jabłka umyć, przekrajać na ćwiartki, rozgotować z małą ilością wody. Przetrzeć, lekko przestudzić i połączyć z mlekiem.
Podawać na zimno z ryżem, groszkiem ptysiowym lub herbatnikami czy biszkoptami.

Ten chłodnik to naprawdę pychota i wbrew pozorom wcale nie jest aż tak pracochłonny, jak wygląda :P

Jutro napiszę więcej, tylko dajcie znać, jakie przepisy na początek najbardziej chcecie