po ugotowaniu ilośc kalorii może ulec minimalnej zmianie... ale nie tak dużej...wykluczone!
podobnie jak owoce. bardziej dojrzały owoc ma w okreslonej ilości gram wiecejkalorii niz ten mniej dojrzały a wazący tyle samo...

ale głupota byłoby jeść wszystko na surowo i niedojrzałe!