Wątek: Grzyby...;)

tak, wiem, ale jadam je przeważnie na obiad, więc do nocy się strawi

ostatnio wymyśliłam coś smacznego i niekalorycznego!!!

Ciasto:
mąka pełnoziarnista
woda
można dodać mleko
przyprawy

smażyć placki dowolnej wielkości (najlepiej małe, wtedy ma sie wrażenie, że jest tego więcej) na patelni teflonowej bez tłuszczu, najpierw tylko z jednej strony. Na "surową" stronę posypać trochę grzybów, usmażonych z cebulką i czosnkiem na 0.5 łyżki oleju. Placki przewrócić na drugą stronę, smażyć krótko, ok.2 min

A ja wczoraj zrobiłam wyśmienitą sałatkę pieczarkową:
700g surowych pieczarek
1,5 strąka papryki
3 jajka
puszka groszku konserwowego
5 ogórków konserwowych albo kiszonych
szczypior według uznania
4 łyżki majoneu, sól, pieprz i ostra papryka w proszku

Pieczarki pokroić, udusić, odstawić do wystygnięcia. Ogórki obrać, jajka ugotować na twardo i razem z papryką pokroić w drobną kosteczkę. Poszatkować szczypior, dodać groszek, majonez, sól, pieprz i paprykę w proszku. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszać.

Smacznego

P.S.
I wyobraźcie sobie, że to wszystko razem z kalorycznym majonezem i jajkami ma tylko 50 kcal w 100g Dokładnie policzyłam