Wątek: Grzyby...;)

mam pytanko: ile kalorii mają surowe grzyby??? bo suszone to wiem że dużo (coś ponad 300)a takie zwykłe surowe??? albo ugotowane? nie chodzi mi o pieczarki tylko o takie normalne kurki, borowiki itp. bo ostatnio jem zupkę grzybową zabielaną chudym kefirem mniam.

będę wdzięczna za odpowiedzi. Bo dotychczas liczyłam tak ok.100 kcal w 100 g...

pieczarki wystarczy troche pociac, dodac odrobine soli lub vegetty i postawci na palniku, po chwili puszcza same sok ewentualnie dodaj na samo dno odrobinke wody.. moj ulubiony obiad ostatnio, to wlasnie takie pieczarki doprawione chili z wbitym pod koniec jednym jajkiem i mnostwem zieleny: koperek i pietruszka.. przyspiesza przemiane materii jak nie wiem...

ile kalorii maja duszone czy tam podsmazone pieczarki w 100 gr?

grzyby mają bardzo mało kalorii na [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników] podają, że gotowane to tylko 11 kcal na 100g. w dodatku tak jak pieczarki puszczają sok i można je dusić bez żadnego tłuszczu. i jeszcze najlepiej dodać gotowaną kapustę i można się obżerać

a jakie znacie malo kcal przepisy z wykorzystaniem grzybkow?

ja lubię smażone na teflonowej patelni warzywka i grzyby, np. pieczarki, papryka, cebula, pomidor, cukinia!!! Mozesz tworzyć różne zestawienia Malo kalorii a ile przyjemnosci z jedzenia Ja np. dodaje sobie do smażonych warzywek oregano albo bazylię. MNIAM!!!!

dzięki dzięki, to znaczy że zle liczyłam. Mogę jeść więcej grzybów uwielbiam je!!!

co do smacznych dań to polecam kotlety grzybowe - też na patelni teflonowej - bez tłuszczu grzyby przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, dodajemy jajko, przyprawy, można też dodać nieco mąki, najlepiej pęlnoziarnistej. Do tego odrobinę piersi kurczaka. Smażymy i mamy smakowite kotlety. No i zdrowe, niezbyt kaloryczne, zależy ile się doda mąki

ja robie podobne danko jak Gabzysia Te same skladniki, tylko nie dodaje papryczki(mam jej maly przesyt ) a za to dodaje jeszcze ryz no i odpowiednie magiczne przyprawy Obowiazkowo miesznka przypraw do kuchni wloskiej,ziola prowansalskie i takie tam;P a jeszcze robie sosik na bazie...soczku srodziemnomorskiego fit Wychodzi pychotka

acha, no i wtryniam tam jeszcze czosnek

Ale trzeba pamiętać, że są ciężkostrawne.