Wątek: Ile kcal jest w murzynku? (ciasto)

nie mogę znaleźć, a mama chce upiec

Na pewno nie ejst to ogromna liczba,bo to ciasteczko bez masy.trzeba polczyc kakao czasami dodaje sie olej zeby było bardziej mietkie.Ja jem to jest jedyne ciastko które umiem upiec i jakos wielkich szkód nie powoduje hahaha A ile dokładnie ma hmm trzeba bedzie obliczyc kaxdy produkt...
Ten co ja robie z kokosem ma 440 tak wyczytałam to ile musi miec tort

to zalezy jak zrobisz to ciasto. Podam kalorycznosc na przykladzie takiego murzynka:


Murzynek:
Przygotowanie: 20 minut

Pieczenie: 50 minut

Kaloryczność: 300 kcal/porcja


Składniki na 12 porcji

• 1 i 1/4 szklanki mąki

• kostka margaryny

• 1 szklanka cukru

• 3 łyżki kakao

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 3 jajka

• cukier waniliowy

• tłuszcz i tarta bułka do formy


Etapy przygotowania

1. Margarynę włożyć do garnka, dodać cukier, cukier waniliowy, kakao, dolać 3 łyżki wody. Garnek postawić na małym ogniu i podgrzewać cały czas mieszając, aż składniki się rozpuszczą.

2. Masę ostudzić. Przesiać do niej mąkę, dodać żółtka, proszek do pieczenia, wymieszać. Ew. dodać odrobinę mąki lub wody tak, by ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.

3. Formę posmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą. Wlać ciasto. Piec ok. 50 minut w temp. 180 stopni C.

mhm.... więc średnio tyle powinnam liczyć... 300kcal, za porcje, to x 12, czyli cały murzynek wielkosci prodziża ma 3600 kcal?????
coś mi nie pasi

Mi tez własnie wkoncu murzynek jest bez masy a wniej tkwi poniekąd sekret ukrytch kaloryjek.Ja Moge tylko stwierdzic jem czesto murzynka,kawałek taki solidny i nic sie dzieje...ale szukam dalej moze wpadne gdzies na dokładne "rozliczenia kaloryczne"

Dobrze, że napisałaś, że chodzi o ciasto, bo jeszcze ktoś by Cię o kanibalizm posądził

oj, szeflera

a moze ktoś zna jeszcze inne murzynki, a bo ja wiem

mama cos pichci w kuchni, kurde, byle tylko się oprzeć ale pewnie zrobi coś dobrego jak zawsze

co by to nie było, bedzie baaardzo kaloryczne

No, u mnie wczoraj ktoś z sąsiadów piekł ciasto. Czułam zapach włażący oknem Tak ślicznie pachniało

ja zazwyczaj robię tak (jem mało słodkości więc nawet jeśli to błędne liczenie to myślę że nie będzie tak źle :] )

25g (batonika)= ~100kcal
a ciasta liczę na oko, jedynie tak no bo jak inaczej :/
bo ja wiem takie ciacho 5x5 może mieć też koło 100kcal (dużo ważą ciasta :/ ) wszystko też zależy od grubości, "słodkości", itd...
więc chyba nie umiem ci pomóc

ale liczą się dobre chęci

Asinka3,
dzięki

ciasta są baaardzo kaloryczne niestety
wiadomo mąka, tłuszcz, cukier .... nie wrózą nic dobrego

w każdym razie oparłam sie jak narazie, zjadłam tylko 4 rodzynki, które się wykruszyły z ciasta i nie mam checi
kuźwa, ale tam jeszcze pół blachy zostało

ja to mam słabosć do ciast z kremami i francuskich