Kotlety ziemniaczane- 241 kcal/ 100g 12g tłuszczu. Taka orientacyjna liczba, bo przecież za kazdym razem inaczej wychodzi.
Trzeba by było ze składnikówi policzyć, usmazyc i podzieilć :P
ugotowane ziemniaki
jajko
10 dag mąki
sól
pieprz
mała cebula
4 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
Na sos:
15 dag pieczarek
mała cebula
3 dag tłuszczu
łyżka mąki
1 szklanka wody lub wywaru
Gotowane ziemniaki zemleć razem z cebulką.Dodać jajka, sól, pieprz,wymieszać masę.Dodać mąkę i zagnieść.Uformowac wałek, wyłożyć na stolnicę.Uformować podłużne kotlety, takie jak kotlety mielone. Następnie smażyć na patelni na oleju na lekko przyrumieniony kolor. Polać kotlety sosem.
A ten sos koperkowy z cego robisz .. ?
bluefire może ten Twój mały gołabek ma 25g albo 50g ? Cholera wie.
Skoro one takie małe to pewnie mają mniej niż 100 kcal ..
Zakładki