moze faktycznie jest troszke za chuda... ale ma fajny płaski brzuch i chude nogi :P
Wersja do druku
moze faktycznie jest troszke za chuda... ale ma fajny płaski brzuch i chude nogi :P
Wróciłam po 3 latach na I fazę, więc wracam również na przepisy :D
Cytat:
Zamieszczone przez gayga678
Hmmmmm "wygląda w wyobraźni" smakowicie :):):)
Jutro planuję grilla więc proste dobre jedzonko na grila to sałatka z warzywek i sera fety light i szaszłyki - chude mięsko, cebulka i papryka...może też być mozarelka light :):)
hey wypróbowałam wasz przespisik na leczo i bardzo bardzo mi smakuje .
ciesze sie ze jest taki temat z przepisami. chyba te leczo bede jadła dziennie takie jest dobre :) mniam mniam :)
Super wątek :D Przjrzałam cały, wkleiłam przepisy i zrobię sobie książeczkę.
Chodzi za mną SB od jakiegoś czasu i może od czerwca na nią przejdę. Dzięki Wam będzie łatwiej! Pozdrawiam!
Hejka!
Ja dzisiaj postanowiłam, poczytałam, przeglądnęłam necik i ... zdecydowałam się od jutra na SB! Czuję że to właśnie coś dla mnie!
Dzisiaj jadłam tak (to było takie przygotowanie do SB - sama nazwa - cudo!):
:arrow: śniadanie w pracy: mały jogurcik naturalny z 3-4 łyżki musli (jeszcze nie byłam na SB)
:arrow: II śniadanie w pracy: 3/4 kostki sera białego półtłustego + 1 pomidorek
:arrow: obiadek w domciu: gulasz z piersi kurczakowej z papryką i sosem pomidorowym + 1/2 woreczka kaszy gryczanej (od jutra wiem że kasz nie jem)
:arrow: kawka + orzeszki ziemne, kilka nerkowców
:arrow: kolacja: omlet z brokułami i pomidorami (podgotowane brokuły wrzucam na rozgrzaną patelnię z łyżką oleju i dodaję pomidorki w kostkę, zalewam jajkiem wcześniej rozbełtanym widelcem, to były 4 jaja bo dla całej rodziny)
:arrow: sałatka z fasolki czerwonej z puszki, ogórka świeżego, pomidora i szczypiorku, sól ziołowa szczypta
Tę sałatkę mam jeszcze na jutro do pracy oraz pastę serowo-rybną ze śledzia w pomidorkach z puszki. Może jeszcze rano ugotuję ze dwa jajeczka coby się mnie różne głupie pomysły z głodu nie trzymały :D JUTRO ZACZYNAM SB!!!
witamy na SB :)
omletu z brokułami jeszcze nie jadłam.. ale niebawem sie skuszę..
dzieki za pomysł :)
A moze któraś z Was drogie plażowiczki wie, czy wątróbka wieprzowa zalicza się do tłustych czy chudych mięs i czy można ją w pierwszej fazie? Szukam i szukam i nic.
Znalazłam wartości indeksu glikemicznego wątroby wieprzowej smażonej. Wynosi on 30, to chyba nie tak dużo, co?
hop :)
Hejka dziewczynki - Plażowiczki!
Ja znowu z pytaniem: moze któras z Was się zetknęła z tym, czy można w I fazie SB jeść pestki z dyni i ziarno słonecznika? Trochę mam dość orzeszków jako przekąska i chciałabym czegoś innego spróbować. :cry: Pomóżcie!
Pozdrówka :D
Podpisuję się pod pytaniem o pestki z dyni i słonecznik... może ktoś się natknął gdzieś na taką informację???
Gdzieś czytałam, że słonecznik za bardzo oleisty i tuczący
Hmmm, Kasiu, nie utrudniaj życia :wink: :wink:
W każdym razie zrobiłam sobie przed chwilą obiadek i postanowiłam podzielić się przepisem - jeżeli coś podobnego już było, to przepraszam...
300 g zielonej soczewicy
cebula
mrożonka leczo hortex (niekoniecznie, ale nadaje smaczek), 0.5 opakowania
ząbek czosnku
kostka bulionowa
łyżka koncentratu pomidorowego
3 łyżki jogurtu naturalnego
Cebulkę podsmażyłam na oleju, wrzuciłam soczewicę, zalałam wodą, żeby przykryło (trzeba co jakiś czas sprawdzać i dolewać wody), wrzuciłam kostkę rosołową. Po 30 minutach wrzuciłam mrożonkę i posiekany czosnek, po kolejnych 10 dodałam koncentrat. Trzeba to trochę według uznania doprawić, fajnie pasuje majeranek. Robi się taka potrawka, którą wlewamy do miski i polewamy jogurtem naturalnym. Dla mnie cudne :D
Aha, I Faza :D
Hej,
a ja znalazłam w kilku miejscach, że można słonecznik i dynię, ale raczej z umiarem (jak orzeszki zresztą). Ktoś na SB jadł tylko łyżkę dziennie słonecznika, ale ja jem więcej :oops: , dynię też jem, bo lubię. :D pozdrawiam
Soczewica z pieczarkami pychotka :)
Składniki:
- 1/2 szkl zielonej soczewicy
- 1/2 kostki rosołowej
- 1 cebula/ por
- 300 gr pieczarek
- ser żółty starty (niekoniecznie)
1. Ugotować soczewice w rosole
2. Na patelni udusic pieczarki z cebulą
3. Dodać ugotowaną soczewicę i jeszcze chwile razem przesmażyć
4. Mozna to jeszcze posypac startym zoltym serem
Chiński kociołek
Składniki:
150 g piersi kurczaka
400 ml bulionu drobiowego z kostki
50 g dymki
50 g pieczarek
50 g kiełków sojowych
100 g kapusty pekińskiej
1/4 puszki pędów bambusa z puszki
1/2 łyżeczki pokrojonego imbiru
ząbek czosnku
sos sojowy.
Wykonanie:
1. Mięso pokrój w drobną kostkę, posiekaj czosnek i imbir, białe części cebulki dymki pokrój w plasterki. Wszystko wrzuć do wrzącego bulionu i gotuj przez 12 minut.
2. Pieczarki pokrój na niezbyt cienkie plasterki, kapustę pekińską posiekaj dość grubo, pędy bambusa odsącz. Wszystko to razem z kiełkami dodaj do zupy i gotuj jeszcze przez 3 minuty (nie dłużej, bo sekretem tej zupy jest właśnie krótkie gotowanie).
3. Zupę dopraw sosem sojowym i posyp szczypiorkiem z dymki.
Zupa pomidorowa
Składniki:
- 1/2 kg pomidorów, sparzonych i obranych ze skórki, pokrojonych
- l duża cebula pokrojona
- l por pokrojony
- 1 seler drobno pokrojony
- 2 łyżki oleju
przyprawy: 2 Listki laurowe, bazylia, kolendra, tymianek, rozmaryn ewentualnie inne do smaku.
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Podsmażyć cebulę, por i seler na oleju. Dodać pomidory i przyprawy, wymieszać. Dodać około 1/2 litra wody lub bulionu. Można dodać kaszę gryczaną lub makaron (oczywiście dopiero w II fazie). Gotować na małym ogniu około 1/2 godziny. Posypać natką pietruszki lub koperkiem.
Leczo z cukini
Składniki:
1 duża cukinia
3 papryki (różne kolory)
szynka gotowana (w I fazie)
2 cebule
czosnek (jeśli ktoś lubi)
3 pomidory
oliwa z oliwek
przyprawy
Cebulkę kroimy drobno i podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy szynkę
pokrojoną w kostkę. Po chwili dokładamy cukinię, pomidory (wcześniej obrane ze
skóry), papryki pokrojone w kostkę i przyprawy (pieprz, sól, papryka w proszku,
itp.). Dusimy. Można podlać wodą, jeśli wyparowała, a warzywa są jeszcze twarde.
[/code]
Ooo!
Nowe przepisy! Wypróbuję ten z soczewicą!
A leczo z cukini znam i uwielbiam! mniam! Tylko ze ja daję cukinię prawie na końcu, tzn. po papryce przed pomidorami, bo papryka potrzebuje odrobinkę dłuzszego duszenia niż cukinia.
A ja ze swojej strony dokładam przepisik:
Pasztet z cukini
3 szklanki cukini startej na średniej tarce (odlać nieco wody gdy się wydzieli)
4 cebule zeszklić na 1/2 szklanki oleju (można znacznie mniej oleju użyć lub zaryzykować oliwę z oliwek)
1,5 szklanki bułki tartej (też można mniej)
3-4 jajka (białka ubić osobno na sztywno potem dodawać żółtka)
30-40 dkg sera żółtego (SB-owiczki znajdą ser niskotłuszczowy :wink: )
2 łyżeczki vegety
1 łyżeczka papryki (chili, pieprz)
Wymieszać wszystko, z tym że bułkę tartą lepiej jest dodać na końcu. Piec w wysmarowanej tłuszczem blaszce lub na papierze pergaminowym przez 60 min w temp. ok. 180-190 stopni.
Jadłam, kroi się w grubsze plastry, można z chlebem (nie SB) lub z czymkolwiek innym!
Szukałam dania ze szpinaku i białego sera . Znalazłam i wypróbuję w weekend .
Było na stronie pysznie.pl w dziale : " Potrawy z jaj i mąki " ale nie ma w tych kluskach wcale mąki :lol:
Kluski serowe ze szpinakiem
Składniki:
ser biały – 30 dag
mrożony szpinak – 25 dag
gałka muszkatołowa - szczypta
żółty ser –15 dag
jajka – 6 szt. (3 całe i 3 żółtka)
masło - 3-4 łyżki
sól
ewentualnie
szałwia – 1 łyżeczka suszonej
lub 3-4 listki świeżej
Przygotowanie:
Zamrożony szpinak włożyć do garnka i dusić ok. 10 minut (woda musi całkowicie odparować), wystudzić. Biały ser rozgnieść, żółty zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Biały ser wymieszać z połową startego żółtego sera, szpinakiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Kolejno dodawać żółtka i jajka. Dokładnie wyrobić. Kluski formować dwoma łyżkami (jedną łyżką nabierać ciasto, drugą formować górę) i wrzucać do gotującej się posolonej wody, gotować 3 minuty licząc od wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową i układać w naczyniu żaroodpornym.
Masło rozpuścić na patelni, dodać szałwię (świeżą posiekać), chwilę poddusić. Kluski polać masłem i posypać pozostałym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i zapiekać ok. 15 minut.
Odchudze to trochę :roll:
A może macie jakieś inne przepisy na fajne dania szpinakowe ?
Hop :D
2 faza
Wypróbowałam wyżej opisane
Kluski serowe ze szpinakiem
i uznałam , że jest to jedno z lepszych dań w krainie szpinaku .
Tylko uznałam , że bez mąki to nie wyjdzie i dodałam mąkę .
Ale to nie jest niskokaloryczne niestety .
2 faza
Placuszki szpinakowe
Składniki:
szpinak - 25 dag
ser żółty (dobry do topienia,np tylżyck) - 12 dag
jaja - 3 szt.
bułka tarta - 1 dag
czosnek, cebula, sól, mąka - wg potrzeby
Przygotowanie:
Szpinak - jeśli mrożony - rozmrozić, można nieco odcisnąć ale jeśli się nie odciśnie to potem można dodać więcej mąki i/lub bułki tartej i będzie ok. Ja wolę nie odciskać bo zostawiam sobie wartościowe soki. Jeśli świeży do wziąć nieco więcej, bo trochę odejdzie podczas mycia i przebierania.
Ser żółty zetrzeć na tarce, jak kto lubi, może być drobniej - ja wolę na grubszej tarce.
Wymieszać szpinak, ser i jaja - jeśli ciasto jest za rzadkie do wykładania na patelnię i smażenia w tłuszczu to nalezy dodać nieco mąki i/lub bułki.
W tym momencie można też dodać czosnek suszony lub przeciśnięty przez praskę oraz smażoną cebulę. Można też masę nieco posolić: uwaga na słony już ser żółty, bo potrawa może być za słona.
Brać w rękę od 1 do 3 łyżek masy i formować kotleciki (placuszki), następnie obtaczać w bułce tartej i smażyć na patelni na nagrzanym tłuszczu do dowolnego koloru: od jasnożółtozielonego do brązowozielonego. W tym drugim przypadku będą też i nieco bardziej chrupiące.
Można podawać jako dodatek do mięs, jak placki kartoflane, lub z dipem - bardzo tu pasuje dip jogutrowy z czosnkiem lub tsatziki. Czyli coś kwaśnego i zimnego na ostro.
czas przygotowywania: 15 minut
liczba porcji: 4
2 faza
Placek serowy ze szpinakiem
Poziom trudności: 1
SkŁadniki:
30 dag ciasta filo,
1 kg szpinaku,
mniszka lekarskiego lub młodej pokrzywy,
20 dag cebuli,
1 szklanka oliwy z oliwek,
1 kostka sera feta,
2 łyżki ziół wg upodobania (koperek, natka pietruszki),
1 łyżka cukru.
Opis wykonania:
Sposób przyrządzania: Szpinak siekamy niezbyt drobno, solimy i przygniatamy widelcem, by puścił sok. Nadmiar soku zlewamy i mieszamy szpinak z cukrem, 2/3 szklanki oliwy, siekanymi ziołami i pokruszonym serem. Formę kwadratową lub tortową smarujemy oliwą (lub masłem) i układamy w niej połowę - 3 płaty - ciasta filo jeden na drugim, każdy smarując tłuszczem. Na cieście układamy równomiernie farsz. Zakładamy brzegi do środka i przykrywamy pozostałymi płatami ciasta, też każdy smarując tłuszczem. Wierzch placka nakłuwamy widelcem i pieczemy w średnio gorącym piekarniku około godziny, aż wierzch się zrumieni.
Autorem przepisu jest Iwona Krupa
hop do góry :D
Witam,na stronie Dieta jestem od kwietnia, ale dalej nie wiem co znaczy SB. Dziękuję za odpowiedź. Ja też byłam na diecie 1000 kcal a teraz już z przyzwyczajenie nie mogę (bo jestem najedzona do syta)przekroczyć 1200 kcal. Musiałam przestać systematycznie uprawiać sport(jeździłam na rowerze stacjonarnym), bo chudnę 1 kg na tydzień. Jadłam to co cała rodzina ale o połowę mniej i tak już jest nie są potrzebne nowe przepisy. Pozdrawiam Magida :)
Naleśniki bananowe
Składniki:
- filiżanka mąki
- 1/2 do 1 filiżanki ugniecionych bananów Bonita
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 2 jajka ( białka i żółtka osobno)
- łyżka roztopionego masła
Sposób przygotowania:
1) W średnim naczyniu wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Osobno, wymieszać mleko, żółtka, i roztopione masło.
2) Dodać składniki suche ( patrz wyżej ) , dokładnie wymieszać. Dodać banany, ciągle mieszając.
3) Ubić białka na pianę, dodać do uprzednio przygotowanej masy. Smażyć na średnim ogniu.
smacznego :)
...no i jeszcze cos takiego dla trenujacych...
Omlet kulturysty :)
Składniki:
- 5 białek
- 1 cale jajko
- łyżeczka mleka
- 4-5 łyżeczek mąki żytniej
Sposób przygotowania:
1) Wszystko razem zmiksować i wlać do rozgrzanej patelni (posmarowanej tłuszczem) - smażyć na wolnym ogniu, aż do ścięcia się białek.
2) Na wierzch dodać zmieszany jogurt 0% (150 gram) ze 125 gramami chudego sera białego. Pychota dla tych którzy budują masę. Na wierz można dorzucić banana pokrojonego w plasterki i garść rodzynek. 8)
Ja polecam pyszna rybke w sosie wloskim.
Sos: puszka krojonych pomidorów bez skórki (najlepiej pudliszki), 2cebuele, sloiczek ielonych oliwek, sloiczek kaparów, oliwa z oliwek, pół pęczka pietruszki, kilka listków bazylii , sól, pieprz, cukier.
Pokroić drobno cebulę, podsmażyć lekko na oliwie z oliwek. Pokroić drobno kapary i oliwki. Pomidory z puszki lub świeże pomidory obrane ze skórki , podduszone i przetarte dodać z kaparami i oliwkami do cebuli. Wszystko lekko podsmażyć. Na koniec dodać drobno pokrojoną pietruszkę i bazylię. Przyprawić.
Rybka w wersji oryginalnej jest smazona (bez panierki tylko opruszana maka) ale ja jeszcze bardziej obnizam zawartosc kaloryczna i pieke rybke w foli. Ostatnio uzylam mrozona sole z frosty. Rybke po upieczeniu polewamy sosem i dekorujemy bazylia. Pychotka:)
Jestem tu nowa, mam nadzieje, ze przyjmiecie mnie do swojego grona.
Chce zaczac diete SB. Narazie staram sie o niej poczytac, dowiedziec jak najwiecej.
Kolezanka podala mi link do tego forum, i z tego co widze to wy juz doswiadczone kobietki jestescie. Mam nadzieje ze mi pomozecie sie tu odnalesc.
Jakos nie moge si etu odnalesc. Czy kazda z was ma zalozony oddzielny watek, czy jest jakis wspolny gdzie mozna sie podszkolic na temat diety, pytac itd.
A tak wogole to przegladnelam przepisy, az slinka cieknie.I mowia, ze diety sa monotonne :)
Ja też tu jestem nowa, ale na wątek o przepisach będę zaglądać często, bo widzę, że mi to dużo kłopotu zaoszczędzi. Pozdrawiam was serdecznie o trzymam kciuki za forumowiczów. A moje zmagania (dopiero raczkujące) tutaj: http://forum.dieta.pl/viewtopic.php?t=73347
Gotowany kurczak z warzywami i kaszą gryczaną
Składniki:
- 1 papryka zielona
- 1 papryka zółta
- 1 papryka czerwona
- pół cebuli
- salata lodowa
- kostka rosolowa
- pierś z kurczaka
- pół woreczka kaszy gryczanej.
Warzywa pokroić w cienkie paseczki (sałatę połamać na drobniejsze cześci) i wszystko smażyć najlepiej na teflonie bez tłuszczu + ew. troche oliwy. aż będzie miękkie, doprawić pieprzem i bazylią.
Ugotować kurczaczka w bulionie (przy okazji zrobicie sobie rosołek), ugotowanego pokroić na kilka części . Ugotować kaszę gryczaną.
Oba składniki dodać do warzyw ,wymieszać i podsmażyć jeszcze z 5 minut.
Danie pycha. :) Zjadłam obiad o 14.00, jest 20.20 i nie myślę o jedzeniu.
Smacznego!
Zapomniałam dodać jogurtu- warzywa wymieszac z 2-3 łyżkami jogurtu naturalnego.
woq
I FAZA
gotujemy brokuły..
studzimy..
w między czasie przygotowujemy marynate - oliwa z oliwek, 2 ząbki czosnku, pieprz, pietruszka (i inne zioła do wyboru). Mieszamy to z wystudzonymi brokułami i wkrajamy ser feta light.
Najlepiej zrobic taką salatkę na wieczór bo przez noc w lodówce składniki się przegryzą i z rana brokuły będą miały superaśny smak. :)