[color=blue]PRZEPIS NA FASZEROWANĄ PAPRYTKĘ[/color]
składniki na jedną porcję:
jedna duża papryka - czerwona albo żółta
mieśo mielone tale żeby wypełnic srodek tej papryki
1 jajko ugotowane na twardzo
ser żółty starty - troszkę, bo wysokokaloryczny....
kukurydza około 1-2 łyżeczek
pokrojona w cienkie małe paseczki papryka około 2-3 łyżeczek
sól
pieprz
ogórek kiszony średniej wielkosci lub zamiast ogórka musztarda
wykrajamy ze środka papryki części niejadalne :(((
kroimy papryke na dwie równe częsci
farsz:
wszystkie skłądniki mieszamy ze soba (mięso mielone ma byc surowe!!!! ogórek i jajko pokrojone na drobne kawałki, ser starty na tarce - troche sera zostawić i dodac pozostałe skałdniki) , doprawić do smaku)
farsz włożyć do łódeczek czyli tych dwóch części papryki, posyopać resztą sera
piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni... do momentu aż papryka będzie miękka...podawać na ciepło...smacznego...
nie wiem ile to ma kalorii...