Sałatka z rukolą i mozzarellą

Składniki:

- 250 g rukoli
- 15 pomidorków koktajlowych
- 1 kula sera mozarella
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu balsamicznego
- sól, świeżo zmielony pieprz

Sposób przyrządzania:

Rukole i pomidorki dokładnie umyć i osuszyć. Ser mozzarella odsączyć z zalewy i pokroić na niewielkie kawałki. Pomidorki przekroić na połówki. Ocet wymieszać z solą i pieprzem, a następnie dodać oliwę. Sos wymieszać ze składnikami sałatki.



[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]