Przygotowanie:
- Płatki owsiane podgrzać na suchej patelni na złoty kolor. Po wystygnięciu dodać masło, cukier (cukier można zastąpić miodem) i żółtko. Białko ubić na sztywną pianę i także dodać do całej masy. Wszystko dobrze wymieszać. Jeśli będzie za gęste, dolać odrobinę mleka. Z powstałej masy tworzyć kulki, układać na formie i piec na złoty kolor.
Komentarze