Przygotowanie:
- W rondlu rozgrzać olej, wrzucić posiekany czosnek, cebulę i rodzynki - zeszklić. Obraną cukinię pokroić w kostkę, posiekać koperek i przełożyć do garnka. Posolić, podlać małą ilością gorącej wody i dusić 5 min. pod przykryciem. Gdy cukinia będzie półmiękka, dodać pokrojone w kostkę jabłka, podgrzewać na małym ogniu 2–3 min. Zabielić, pogotować przez moment.
Komentarze