Sklep

Bliny

Bliny Ocena: 3/5 Ilość głosów: 1
Autor:

Przygotowanie:

  1. Z lekko podgrzanego mleka, drożdży i 1 szklanki mąki przygotować rozczyn, po czym pozostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu dodać resztę mąki, utarte jajka oraz roztopione masło. Wyrobić ciasto i pozostawić na około 30 minut do ponownego wyrośnięcia. Na patelni rozgrzać tłuszcz, a następnie za pomocą łyżki nakładać ciasto, formując placuszki o średnicy 10 cm i grubości 0,5 cm. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone bliny podawać gorące, polane jogurtem naturalnym lub sosem np. pieczarkowym.

PODOBNE ARTYKUŁY

To pole jest wymagane Wciśnij ENTER, aby dodać komentarz
To pole jest wymagane