Produkty z zaufanego źródła – certyfikat PQS
Stan naszego zdrowia uzależniony jest w ogromnej mierze od właściwego sposobu żywienia. I chociaż autorzy poszczególnych koncepcji odżywiania różnią się w zakresie zestawu i rodzaju składników idealnej diety, jedno ich łączy – zalecenie, aby zawsze sięgać po bezpieczne, sprawdzone produkty z zaufanego źródła. Na szczęście, odkąd na rynku pojawiły się produkty oznaczone certyfikatem PQS, łatwiej podjąć decyzję. Pork Quality System to kompleksowy program kontroli jakości, który gwarantuje, że certyfikowane mięso ma niską zawartość tłuszczu, jest kruche i soczyste, a przede wszystkim – ma wyśmienity smak.
Certyfikat jakości
Pork Quality System opracowany został przez Związek „Polskie Mięso” oraz Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” z myślą o tych wszystkich, dla których to jakość jest najważniejszym kryterium wyboru. Jego certyfikat gwarantuje wyróżniające się właściwości kulinarne i smakowe wieprzowiny.
Wyjątkowe właściwości wieprzowiny ze znakiem jakości PQS wynikają z przestrzegania niezwykle restrykcyjnych norm na każdym etapie produkcji – od hodowli aż po dystrybucję. Wybierając produkty oznaczone certyfikatem PQS, konsumenci mają nawet możliwość sprawdzenia ich źródła pochodzenia – informacje te znajdują się na etykiecie.
Fakty zamiast stereotypów
Autorzy Systemu zdają sobie sprawę z krzywdzących stereotypów na temat wieprzowiny, która przez wielu wciąż jest niesłusznie uważana za tłuste i niezdrowe mięso. Dlatego też prowadzą ogólnopolską kampanię informacyjną o zaletach certyfikacji i cechach wieprzowiny PQS. Hasło „PQS – Znak wyśmienitej wieprzowiny” i towarzyszące mu informacje m.in. o ponadstandardowych wymaganiach stawianych przed producentami, mają szansę dotrzeć do wszystkich – pojawiają się bowiem zarówno w mediach, jak i sklepach.
Aby wyrobić sobie własne zdanie, można zapoznać się także ze stroną www.wieprzowinapqs.pl, gdzie w prosty sposób opisano zalety całego Systemu. Znajdują się na niej także porady ekspertów żywieniowych i mistrzów kulinarnych oraz – co oczywiste – propozycje przepisów, które pozwolą w pełni wykorzystać walory certyfikowanej wieprzowiny.
Idealny smak wieprzowiny z PQS
Wieprzowina ze znakiem jakości PQS ma niską zawartość tłuszczu, jest krucha i soczysta. Podczas przyrządzania nie traci swojej objętości, kusi natomiast bogatym aromatem. Kupując produkty opatrzone charakterystyczną, błękitną wstęgą, masz przy tym pewność, że dania, które z nich przyrządzisz, będą zawsze tak samo wyborne.
Świadomy wybór
Walory wieprzowiny PQS przeczą obiegowej opinii o mięsie wieprzowym. Warto się o tym przekonać – produkty PQS, opatrzone etykietami zawierającymi szczegółowe informacje o pochodzeniu danej porcji, czekają w sklepach.
Komentarze