Wątek: z czym kasza??

kasza z koktajlem z jogurtu i pomidorów jest pyyszna

Ja podam Wam przepis mojej babki. To się nazywa Pęczak z grochem (w krakowskim mówi się na fasolę Jasia - groch) pęczak to całe ziarna kaszy jęczmiennej. Nie znam dokładnych proporcji. Ale mniej więcej tyle samo ma wyjść pęczaku i grochu (obydwa składniki bardzo pęcznieją): namoczyć fasolę Jaś (taka duża lub średnia) na noc i gotuje się (chyba razem) aż zgęstnieje - ma wyjść taka breja. Do tego smaży się bardzo dużo cebulki (można ze skwarkami) i miesza. Taką papkę popija się np. mlekiem lub kefirem lub maślanką. Jest pycha!

pycha, pycha, ale niekoniecznie dla tych na diecie ah te skwareczki...