Wątek: Zdrowe desery

Nie mam pojęcia szczerze mówiąc
Kiedyś myślałam, że budynie są absolutnie niedozwolone podczas odchudzania, a okazuje się, że to jedne ze zdrowszych i wcale nie najkaloryczniejszych przysmaków!

Witam w niedzielę
Może sobie jeszcze śpicie a ja już z rana sypnę paroma przepisami - co wy na to ?

Pierwsza moja propozycja na niedzielę to pyszniutki deser, któy podajemy w wysokich szklankach. Jedna porcja zawiera ok. 330 kcal, ale nie są to na pewno puste kalorie !
Zresztą same zobaczcie

Galaretka o smaku agrestowym
Galaretka o smaku ananasowym
2 łyżki rodzynek
4 plastry ananasa (najbardziej lubię świeżego, no ale może być i z puszki)
250g serka homogenizowanego waniliowego

Rodzynki namoczyć. Trzy plasterki ananasa pokroić w drobną kostkę. Serek połączyć z rodzynkami i ananasem. Galaretki przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Do pucharków nakładać warstwami tężejącą galaretkę o smaku agrestowym, następnie serek, galaretkę ananasową i serek. Udekorować resztą ananasa.
Wychodzą 4 porcje.

Bezy jabłkowo - bananowe (jeden z moich ulubionych deserków )


2 średnio dojrzałe banany
2 jabłka obrane ze skróki, bez pestek
1 łyżka mąki ziemniaczanej
175 ml mleka 0% albo 0,5 %
75 g cukru pudru (tak jest w przepisie - ja zredukowałam do 50 g i też było smaczne)
2 jajka (białka i żółtka oddzielone)


Nagrzewamy piekarnik do temperatury 220 st C.
Kroimy banany i jablka na cienkie plasterki, a nastepnie ukladamy na przemian warstwami w zaroodpornym pólmisku.
W malej miseczce mieszamy mąke ziemniaczaną z jedną lyzką mleka. Dodajemy do tego 1 lyzke cukru oraz zóltka. Pozostale mleko podgrzewamy w rondelku i wlewamy do miseczki ciągle mieszając.
Zawartośc miseczki przelewamy do rondelka i gotujemy mieszając na bardzo malym ogniu przez 2-3 minuty lub gdy zgestnieje. Polewamy owoce.
W suchej czystej misce ubijamy bialka na sztywno. Dodajemy polowe pozostalego cukru, po jednej lyzce, ubijając po kazdej porcji cukru.
Nakladamy mase bezową na owoce i pieczemy przez 10 minut. Podajemy na cieplo lub zimno

Super są te przepisy musze normalnie sobie je wszystkie pospisywac Ja mam jeden tez z galaretka ale niestety nie mam czasu go teraz zamiescic. Ztobie to wieczorkiem. Pozdrowionka!!

a mi sie nigdy nei chce niczego przygototwywac no jestem lken smierdzacy a szkoda bo czasem chyba lepiej zjesc takie cos niz jakies kinder-bueno

Czy ktoś obliczył ile kcal ma kisiel na słodziku? Kubek z Gellwe ma 115 kcal a on jest z cukrem, to ile może mieć kisiel gotowany ze słodzikiem? Jeśli ktoś to obliczał to napiszcie. Proooooszę!

olenkaaa- czy masz wartosci kaloryczne do twoich przepisow. Wszystkie brzmia smakowicie, ale chyba niektore nie maja wartosci kalorycznej podanej, a szkoda...
Poza tym czy nie myslicie dziewczyny, ze gdy zaczyna sie jesc cos slodkiego to to w jakis sposob wciaga i chce sie coraz wiecej ..? Ja cos takiego mam, a ze uwielbiam slodkie , boje sie, ze gdy zrobie sobie deserek w jeden dzien ,w nastepnym bedzie mi sie chcialo jeszcze bardziej i wiecej... Co o tym myslicie ?

Mam to samo... Ale czasami nie można już wytrzymać i wtedy warto wiedzieć na co pysznego mozna sobie pozwolić,zamiast bez sensu wcinac np czekoaldę...

swieta prawda- kurnik.
Najgorsze jednak jest u mnie to, ze jak zaczne - niskokaloryczne czy nie- to powstaje taki efekt spirali: musze wiecej i wiecej...

paluszki -0 ze mną jest identycznie ! np. w kuchni jest talerzyk z ciastkami. obiecuję sobie, ze poprzestane na 2-3, a w efekcie zmiatam wszystko z talerza !

ja lubie na deser utrzec sobie 2 jabluszka na drobnej tarce i posypac je cynamonem ) ja dla mnie super pyszna przekaska ) i w miare malo kaloryczna...no moze z wyjatkiem tego cynamonu ale czym byloby nasze zycie bez odrobiny slodyczy )