Nie da się żeby rozwijać mięśnie i tracić tłuszcz, chyba że jesteś genetycznym cudem, ale powoli - mam podobną sytuację tylko że schodzę z 78kg do 72kg przy 67kg beztłuszczowej masy. Zmierz poziom tłuszczu w organiźmie. Proponuję Ci dietę low-carb - zero węglowodanów - dużo białka i trochę zdrowego tłuszczu - aminokwasy krążące w organiźmie, a i w pewnym momencie ciała ketonowe powinny ochronić mięśnie i zredukować ich spadek - nie obcinaj kalorii bardzo, bo metabolizm Ci zjedzie. Podstawa to chude mięso i ryby. Ahh i niestety zonk dla nas ćwiczących - mięśnie zawsze jadą z tłuszczem i trzeba robić wszystko żeby ten spadek minimalizować.