Wątek: No cóż nie myślałam ze jeszcze tu wróce :)

Trudno :P Będę żyć w nieświadomośći. Albo sobie założę, że jakieś 300 kcal.

No cóż... z 300 to prawdopodobne...

Bo skład jest mniej więcej taki:
dynia
bulion
imbir
por
sok z cytryny

Nie wiem w jakich proporcjach, wiem, że zjadłam pełny talerz. Nie podejrzewam, żeby było więcej niż 300. Oby

Eee...chyba nawet mniej niż 300 kcal

Może W każdym razie bardzo sycące.

No musze popróbować takich rzeczy... hehe

nie bylo 300 na pewno mniej

MakeMeHappy jakbyś chciała, to mogę ci podać przepis... Właściwie to był taki udany eksperyment mojej mamy

Hehe...podaj, podaj chętnie spróbuję...

Przepis na 4 porcje

Składniki:
1 kg miąższu z dyni,
2 pory (tylko biała część)
1-2 ząbki czosnku
4 szklanki bulionu z kurczaka
pół szklanki jogurtu
po łyżeczce mielonego kminku i imbiru
sól
pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanej zielonej kolendry

Dokładnie umyte pory pokroić w cienkie plasterki, czosnek posiekać. Dynię pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek i pory, smażyć chwilę, dodać imbir i kminek i mieszając smażyć 1-2 minuty, dodać dynię, posypać solą i pieprzem, wymieszać, wlać bulion, doprowadzić do wrzenia, a później gotować na niewielkim ogniu ok. 30 minut, przestudzić, zmiksować, doprawić do smaku, podgrzeć wymieszać z jogurtem. Przed podaniem posypać kolendrą.