Wątek: 30-stki odchudzające się

Witam

Co z Dorką - pytała o sernik i snikersa - wysyłałam na priva. Jak nie masz Dorotko to daj znać.

Grażynka mówisz snikersy itp to ja też poprosze

A nasza Pani z wieży to dzisiaj całe góry kartek świątecznych wysyła

Ok Basiu - ja i tak będę korzystała z Twojego przepisu na Rafaello.

A tak chciałam zapytać - może mogę wstawić na forum? Bo chyba mi nie wychodzi na priva - 1/2 znikają (nie czyta).

Jeśli ktoś się nie zgadza to proszę się wypowiedzieć - czekam 10 min i wklejam

co jest 10 min minęło

No dobra nie robię festynu - nie będę wklejała przepisu na słdkości na forum dla odchudzających.

Basiu posłałam na priv - mam nadzieję, że doszło.

Czesc Grazynka!!

WKLEJAJ , WKLEJAJ, WKLEJAJ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Doszło, doszło i jak smakowicie wygląda
Dzięki

Grazyna!!!!!!!!!!!!!!!! WKLEJAJ NIE ROB JAJ, NA JAJA POCZEKAJ DO NIEDZIELI

Uwaga - jednak wklejam....

„Sernik z mlekiem”

Ciasto
15 dkg cukru (3/4 szkl)
15 dkg margaryny
30 dkg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
(zagnieść ciasto i wylepić dużą blaszkę)

Masa serowa
1 kg sera
2 cukry waniliowe
2 budynie waniliowe
0,5 l mleka
2 jaja całe
4 żółtka
1 szkl cukru
10 dkg margaryny

Rozpuścić margarynę. Wymieszać resztę składników, na koniec dodać margarynę. Na wylepioną ciastem blaszkę wylać masę serową. Piec ok. 50 minut. Ubić pianę z 4 białek, dodać 4 łyżki cukru i ok. 10 dkg wiórek. Po 50 minutach wyłożyć na serniku białko z wiórkami i piec jeszcze 10 minut.


Snikers

1/2 kg mąki
15 dkg masła roślinnego
1/2 szkl cukru
2 jaja
1 łyżeczka sody
2 łyżki miodu
1 łyżeczka kwaśnej śmietany

Połączyć mąkę z masłem, dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto i podzielić na 3 części. Dwie części upiec same, jedną z masą orzechową.

Masa orzechowa
10 dkg masła roślinnego lub śmietankowego
1 łyżka miodu
1/2 szkl cukru
40 dkg posiekanych orzechów włoskich
Miód, masło cukier rozpuścić na patelni. Dodać orzechy. Lekko uprażyć i wyłożyć na3 część ciasta. Upiec.

Krem
2,5 szklanki mleka
masło roślinne
budyń śmietankowy (3/4 l mleka)
2 łyżki mąki pszennej
Z tych składników ugotować budyń. Gorącym budyniem przełożyć dwa upieczone placki.

Karmel
1 puszkę mleka skondensowanego słodzonego gotować 2,5 godziny. Puszkę przestudzić i wyłożyć zawartość na wcześniej posmarowane budyniem placki. Następnie przykryć 3 warstwą ciasta z orzechami. Całość zawinąć folią i pozostawić na 12 godzin.

Ciasto upieczone z orzechami
Mleko skondensowane gotowane
Ciasto
Krem budyniowy
ciasto