Witajcie dziewczyny i dzięki za podpowiedzi!!!

Chciałam tę wątróbkę zrobić jakoś inaczej
Poszperałam w necie i po małej modyfikacji wyszło mi coś takiego:

Wątróbka w warzywach (5 porcji)

Cebulę (150g - 72 kcal) kroimy w półplasterki i szklimy na 1 łyżce oliwy (90 kcal).
Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki (250 g - 37,5 kcal) i pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną
(2 szt. 320 g - 93 kcal). Dusimy pod przykryciem do miękkości. Solimy pieprzymy. Dodajemy oczyszczoną, pokrojoną na mniejsze kawałki i oprószoną pieprzem wątróbkę (750 g - 1222,5 kcal).
Z wierzchu posypujemy ziołami prowansalskimi. Dusimy do miękkości co jakiś czas wszystko mieszając.
1 porcja - 320 kcal
Do tego surówka z kapusty kiszonej (500 g - 80 kcal), cebulki (60 g - 21 kcal) i 1 łyżki oliwy z oliwek (90 kcal) - porcja 38 kcal

Wszystko wyszło przepysznie i nareszcie nie miałam kuchni opryskanej
strzelającą wątróbką :P

Szkoda, że jutro nie ma baseniku... Tak mi do niego tęskno...
Ale za to nieźle sobie poćwiczę przy myciu okien

Moja siostra chyba się wystraszyła tym zapraszaniem na forum przez rewolucję i flakonkę
Mówi, że jest duuużo starszą siostrą wanilii (ledwie 11 lat różnicy ) i tutaj nie pasuje...
Istne wariactwo, nie? Co to ma do rzeczy? Ale może jeszcze ją namówię :P

Pozdrawiam cieplutko!!!