Przygotowanie:
- Gotujemy wodę z kostką rosołową. Można dodać do smaku: zioła prowansalskie, pół łyżeczki przyprawy curry, łyżeczkę wegety lub jarzynki oraz soli do smaku. Wrzucamy groszek z marchewką i ziemniaki pokrojone w dość dużą kostkę. Wszystko gotujemy ok. 15 min (aż ziemniaki będą miękkie). Następnie wrzucamy różyczki kalafiora do zupy i gotujemy 5–7 min., tak aby się nie rozgotował. Przyprawiamy do smaku pieprzem.
Komentarze