Przygotowanie:
- Seler gotować przez 20–30 minut. Po ostygnięciu zetrzeć na miazgę. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na margarynie na złoty kolor. Pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć na reszcie margaryny. Dodać wodę, bułkę tartą, 2 żółtka i ubitą pianę z białek. Wszystko delikatnie wymieszać. Wylać na małą foremkę (jak na chlebek). Piec w temperaturze 180ºC przez 1 godzinę. Palce lizać!
Komentarze