Dieta antycellulitowa – założenia, jadłospis, przepisy

• płatek sezamka;
• orzechy, pestki dyni lub słonecznika (po łyżeczce);
• 150 g (plaster) melona, dwa plasterki awokado, grejpfrut, 2-3 mandarynki lub śliwki, 1/2 szklanki porzeczek albo agrestu;
• łyżka pasty tahiny (z cieciorki, miazgi sezamowej, czosnku i cytryny).

• 2 łyżki płatków zbożowych z łyżką otrębów owsianych, orzechów, siemienia lnianego lub sezamu, wymieszane ze 150 g jogurtu naturalnego, do tego 100 g czarnych porzeczek lub mandarynka albo banan;
• bułka pełnoziarnista z 50 g twarożku granulowanego, posypanego kiełkami pszenicy, łyżeczką sezamu i łyżeczką pestek słonecznika.

• Obiad: Szpinak z jajkiem.
• Kolacja: Sałatka ziemniaczana.

• Obiad: Sałatka warzywna.
• Kolacja: Pieczony dorsz.

• Obiad: Zielone spaghetti.
• Kolacja: Nadziewane pomidory.

• Obiad: Kurczak z fasolką, kromka razowca.
• Kolacja: Kolorowe spaghetti.

• Obiad: Tofu z grilla.
• Kolacja: Sałatka owocowa.

Wypić w ciągu dnia świeży sok wyciśnięty z 2 kg pomarańczy i 1 kg marchwi.

• 0,5 kg mrożonego szpinaku;
• jajko;
• 3 orzechy włoskie;
• łyżka rokpola;
• łyżka oliwy z oliwek;
• parę liści sałaty;
• ząbek czosnku;
• sól jodowana.

Odparować wodę ze szpinaku, wymieszać go z serem i rozdrobnionymi orzechami oraz roztartym czosnkiem; na oliwie usmażyć jajko; na talerzu ułożyć liście sałaty, szpinak i jajko sadzone.

• 2 ugotowane ziemniaki;
• 1 strąk czerwonej papryki;
• korniszon;
• 50 g gotowanej piersi kurczaka;
• cebula;
• łyżka oleju z wiesiołka (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością);
• sól jodowana;
• przyprawy;
• sok z cytryny;
• pestki słonecznika.

Warzywa i kurczaka pokroić, skropić olejem, dodać sól i przyprawy.

• 1/2 główki sałaty;
• 1/2 ogórka;
• 3 pomidorki „czereśniowe";
• 3 łyżki ugotowanej fasolki;
• po łyżce ziaren sezamu i słonecznika;
• sól jodowana;
• przyprawy.

Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku.

• 200 g fileta z dorsza;
• wyciśnięty sok z cytryny;
• łyżka orzechów włoskich;
• przyprawy;
• ugotowana róża brokułów;
• dwa ziemniaki;
• łyżka oliwy z oliwek.

Dorsza upiec w folii z przyprawami, oliwą i rozdrobnionymi orzechami (pod koniec pieczenia skropić cytryną); podawać z ziemniakami i brokułami.

• 50 g makaronu spaghetti;
• pęczek natki pietruszki;
• łyżka pestek słonecznika;
• łyżeczka oleju z wiesiołka;
• łyżka siemienia lnianego;
• sól jodowana;
• 2 łyżki tartego parmezanu.

Makaron ugotować, zmiksować pietruszkę z serem, olejem, siemieniem i solą; wszystko wymieszać.

• średni pomidor;
• 1/2 puszki tuńczyka w oliwie;
• sok z cytryny;
• natka pietruszki;
• 1/8 czerwonej cebuli.

Wydrążyć pomidory, a miąższ rozgnieść z tuńczykiem i cebulą; dodać przyprawy i sok z cytryny. Jeść z liśćmi szpinaku.

• 250 g fasolki szparagowej;
• 20 g orzechów nanerczowych (2 łyżki);
• 100 g ugotowanej piersi indyka;
• 1/2 papryki żółtej lub czerwonej;
• łyżka oliwy z oliwek;
• 150 g jogurtu naturalnego;
• łyżeczka curry;
• sól jodowana;
• przyprawy.

Fasolkę ugotować, pokrojoną pierś usmażyć na oliwie z przyprawami, orzechami i papryką; po zdjęciu z ognia wymieszać z jogurtem i przyprawami.

• filiżanka krojonych warzyw: por, seler i marchew;
• łyżka tartego żółtego sera light;
• łyżka przecieru pomidorowego;
• świeże zioła;
• 50 g ugotowanego makaronu;
• filiżanka bulionu;
• łyżka oliwy z oliwek;
• puszka anchovies;
• przyprawy;
• sól jodowana.

Warzywa udusić na oliwie, dodać bulion i przecier pomidorowy; wymieszać z makaronem i serem, na końcu dodać zioła.

• 50 g tofu;
• filiżanka krojonych warzyw;
• papryka;
• marchew;
• seler i por;
• 3 orzechy włoskie;
• 3-4 łyżki sosu sojowego;
• tymianek;
• majeranek;
• 3 łyżki ugotowanego ryżu;
• łyżka oliwy.

Zamarynować tofu na 20 minut w sosie sojowym i przyprawach; warzywa udusić na oliwie, pod koniec dodać marynatę, grillować tofu ok. 5 minut; wymieszać warzywa z ryżem i posypać orzechami.

• cykoria;
• 3 mandarynki;
• brzoskwinia;
• 3 morele suszone;
• kiwi;
• 20 g orzechów nanerczowych;
• jogurt naturalny;
• płatek sezamka;
• sok z cytryny;
• grzanka.

Cykorię obrać i pokroić; połączyć z mandarynką, kiwi, brzoskwinią i morelami; wymieszać z jogurtem i sokiem z cytryny; posypać orzechami i rozdrobnionym sezamkiem. Jeść z gorącym tostem.