Dieta wzbogacona w magnez pochodzenia naturalnego

• Śniadanie: 265 kcal – Kromka chleba razowego, plasterek sera żółtego, pomidor, szklanka mleka.
• II Śniadanie: 105 kcal – Szklanka soku z marchwi i jabłka.
• Obiad: 535 kcal – Zupa ogórkowa bez śmietany (200 ml), sznycel cielęcy, 2 średnie ziemniaki, brokuły ugotowane na parze (100 g).
• Podwieczorek: 145 kcal – Koktajl mleczno-bananowy (200 ml), posypany 1/2 łyżeczki wiórków gorzkiej czekolady.
• Kolacja: 195 kcal – Kromka chleba żytniego, śledź marynowany (50 g) pokrojony i wymieszany z ogórkiem konserwowym, ketchupem, cebulką, herbata zielona bez cukru.

• Śniadanie: 260 kcal – Grahamka (50 g), plasterek szynki drobiowej, pomidor, kakao na chudym mleku (200 ml).
• II Śniadanie: 95 kcal – Serek waniliowy, szklanka wody mineralnej.
• Obiad: 270 kcal – Omlet z 2 jaj i jednego białka ze szpinakiem i pomidorem, szklanka kefiru.
• Podwieczorek: 140 kcal – Garstka pestek dyni.
• Kolacja: 415 kcal – Filet z morszczuka zapiekany, surówka z marchwi, selera oraz jabłka (100 g), kromka  chleba żytniego.

• Śniadanie: 340 kcal – 2 łyżki płatków kukurydzianych, łyżeczka rodzynek, 3 włoskie orzechy, szklanka chudego mleka.
• II Śniadanie: 70 kcal – Szklanka soku pomidorowego.
• Obiad: 520 kcal – Kurczak z orzechami, 2 łyżki ryżu, marchew gotowana na parze.
• Podwieczorek: 100 kcal – Banan.
• Kolacja: 170 kcal – Kromka chleba wieloziarnistego, 3 szprotki, liść cykorii, herbata zielona bez cukru.

• 100 g fileta z morszczuka;
• cebula;
• 3 łyżki wytrawnego czerwonego wina;
• listek laurowy;
• łyżeczka posiekanego koperku;
• szczypta suszonej mięty;
• 1-2 goździki;
• 2 ząbki czosnku;
• łyżeczka soku z cytryny;
• łyżka posiekanych orzechów włoskich;
• 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek;
• sól;
• pieprz.

Filet z morszczuka skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem, zostawić na pół godziny w chłodnym miejscu. W płaskim rondlu zagotować wino z 1/2 szklanki wody, dodać pokrojoną cebulę, miętę, goździki i listek laurowy, włożyć filet i gotować na małym ogniu około 15 minut. Delikatnie wyjąć filet i ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym oliwą. Wywar z ryby przecedzić, wymieszać z roztartym czosnkiem i posiekanymi orzechami, zalać rybę, wstawić na 4-5 minut do nagrzanego piekarnika. Przed podaniem posypać koperkiem.

• 100 g piersi z kurczaka;
• 1/2 szklanki bulionu z kostki;
• 4 pieczarki;
• 100 g fasolki szparagowej zielonej, mrożonej;
• 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych;
• łyżka soku sojowego;
• łyżeczka mąki ziemniaczanej;
• łyżeczka oleju;
• sól;
• pieprz.

Umyty filet z kurczaka zalać w rondlu gorącym bulionem, gotować około 10 minut, wyjąć, przestudzić, pokroić w paski. Fasolkę i pieczarki pokroić. W rondlu rozgrzać olej, wrzucić fasolkę i smażyć 2 minuty, dołożyć pieczarki i jeszcze chwilę smażyć, delikatnie mieszając. Następnie dodać mięso z kurczaka, sos sojowy, pieprz, szczyptę soli, zalać bulionem, wymieszać i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 5 minut. Mąkę rozprowadzić z odrobiną wody zimnej i razem z posiekanymi orzechami przełożyć do rondla. Aż do zgęstnienia sosu mieszać delikatnie.

• 100 g chudej cielęciny;
• 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich;
• jajko;
• łyżka oleju;
• łyżka wody;
• szczypta pieprzu cayenne;
• kilka kropli soku z cytryny;
• sól.

Umyte i osuszone mięso lekko zbić tłuczkiem na owalny kotlet, skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i zostawić na pół godziny w chłodnym miejscu. Jajko roztrzepać z wodą i solą, w nim obtaczać mięso, a następnie w drobno posiekanych orzechach. Panierkę lekko przygnieść dłonią. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu po około 4 minuty z każdej strony.