niewielka ilosc weglowodanow przy duzej ilosci bialka wprowadza w stan ketozy czyli stan w ktorym organizm zamiast wegle musi przetwarzac na energie wlasny tluszcz. dlatego tak szybko sie chudnie.

Jojo ogromne po tym bo po pierwsze nikomu sie nie chce juz liczyc kcali i wiekszosc "jojowiczow" rzuca sie na weglowodany ktore organizm (bedacy przez dwa tygodnie bez cukru) od razu zamienia w tluszcz.