Wątek: ser żółty

Chciałabym wam polecić może nie ser ale wędlinkę Morlin. Kupuje taką dla dzieci. Nazywa się pierś z indyka ma 20plasterków w opakowaniach dla dzieci. Zawiera same białko i 1g tylko tłuszczu i 0 węglowodanów. Jeden plasterek to tylko UWAGA 8 kcal. Jest też wersja szynka wieprzowa, ale ta pierś jak dla mnie jest smaczniejsza Acha jedna paczka kosztuje 5zł.Pozdrawiam

Polecam żólty ser light firmy Zott pakowany po 8 plasterków. mało tłuszczu i mało kalorii

OOO - nie widziałam tego Morlina!!
Muszę wypróbować!!
dzieki za polecenie!

taa... fajna opcja... ale ja chciałabym wiedziec co z tym serkim :/

Tak, ja też bym chciała się dowiedzieć co z tym serkiem

Czyżby rzeczywiście nikt nie wiedział, ja już nawet wysłałam mail'a do producenta i nic, zero odpowiedzi

ocho im sie nei chce odpowiedac na emiala

1 plasterek serka Hochland light ma 41 kalorii

a ja nie potrafię żyć bez żółtego sera, jeśli mam do wyboru biały albo nawet wędlinę, top i tak wybiorę żólty a jestem na diecie. oczywiście, zjadam mało. a oto, co znalazłam o serze

Żółty ser to najlepsze źródło wapnia, który wpływa na masę naszych kości. Odpowiednia ilość tego pierwiastka w diecie poprawia gęstość i wytrzymałość kości. Każdego dnia nasz organizm potrzebuje 1200 mg wapnia. Aby dostarczyć mu taką właśnie dawkę, musiałabyś zjeść aż 25 kg jabłek lub zaledwie 4 plasterki żółtego sera.

• wyzwala energię

Ser żółty to także spora dawka fosforu, który jest mineralnym budulcem dla kości i zębów. Bez fosforu organizm nie potrafiłby wytworzyć potrzebnej do życia.

• nie wywołuje alergii

Mogą go jeść osoby, których organizm nie produkuje laktazy, czyli enzymu trawiącego mleczny cukier. Podczas dojrzewania sera, bakterie prowadzące fermentację nie tylko produkują w nim dziury, ale zużywają też całą uczulającą laktozę. Spośród produktów mlecznych właśnie żółty ser ma najmniej substancji alergogennych.

minusy

•tuczy

Kanapka z żółtym serem to sporo kalorii i tłuszczu. 100g goudy to 300 kcal, czyli prawie tyle co bajaderka.

• podnosi cholesterol

100 g to aż 70 - 100 mg cholesterolu. Według zaleceń lekarzy dzienna tej substancji nie powinna przekraczać 300 mg. Nadmiar cholesterolu może być przyczyną rozwoju miażdżycy.

nasz werdykt Mimo że zawiera sporo kalorii warto, byś jadła chociaż dwa plasterki dziennie, ze względu na zawartość wapnia. Żaden inny produkt nie da ci tak aż tyle tego pierwiastka.

( [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników] )

Ja sie natomiast spotkałam z opinią, że wapń pochodzący z produktów mlecznych (a więc z sera żółtego również) nie jest właściwie przyswajany przez organizm ludzki... "Wapń pochodzący z produktów zawierających kazeinę jest prawie nieprzyswajalny. Jeśli chodzi o produkty mleczne, to najlepiej wchłania się wapń z serwatki. Jest to bowiem mleko pozbawione białka. Nabiał jest teraz powszechnie zalecany w profilaktyce osteoporozy, ale nie można przesadzać z jego ilością w diecie. Nadmiar nabiału nie tylko nie zapobiega rozwojowi osteoporozy, ale przyspiesza go, bowiem wszelkie produkty białkowe zakwaszają organizm. W tej sytuacji organizm, chcąc zachować homeostazę, musi zobojętnić kwasy wapniem i wychwytuje ten pierwiastek właśnie z kości i zębów." Mimo wszystko ser żóły jem

a ja wole serek plesniowy;p