Ja robię takie:
- 1,5 szklanki wody
- 1,5 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- 2 łyżki oliwy lub oleju
Wszystkie składniki mieszam mikserem(łącznie z tym olejem)
Dzięki temu, że dodany jest olej do ciasta, można je smażyć zupełnie bez tłuszczu
Ale patelnia musi być teflonowa.
Z tych składników co podoałam wychodzi miok 12 naleśników