Jakiś czas temu jedna z forumowiczek zamieściła przepis na rzekomą "pizzę light". Z ciekawości policzyłam kalorie, krok po kroczku... Ciekawe, czy teraz jeszcze ktoś się na nią skusi - chyba, że gdzieś zrobiłam błąd w obliczeniach, ale nie wydaje mi się. Miłej lektury.


"PIZZA LIGHT Smile

-składniki:
*1/2 kg ziemniakow (425 kcal)
*szklanka maki (636 kcal)
*2 lyzki oleju slonecznikowego (180 kcal)
*garsc startego sera zoltego (ok 5 dekagram)
*farsz : sos plus gora pizzy (sos: przecier pomidorowy

lub pomidory, troche wody, cebulka, czosnek,oregano; a

gora: wedlina i ser zolty starty -ok 15 deko)
(razem za ser: 620 kcal, przecier: 80 kcal)

Łącznie: 1941 kcal

-robocizna:
Ziemniaki gotujemy, mielimy w maszynce lub ubijamy

dobrze- dajemy do gara, wsypujemy szklanke maki, garsc

sera i 2 lyzki oleju. Łaczymy dokladnie, robimy okragla

albo jakis inny ksztalt (wedlug uznania) pizze ale nie

w foremkach itp tylko na takim blaci z piekarnika ... i

na to sosik (wiecie jak napewno go zrobic Very Happy )

i na to dajemy wedlinka i serek starty. Pieczemy ok 25

min. Ciasto ma byc twarde i takie jak w tradycyjnej

pizzerii tylko o wieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeele

mniej kaloryczne bo bez drozdzy i jajek itp badziew

ktore tam daja w pizzeriach ...
SMACZENGO Smile "