mam propozycje nie do odrzucenia ...
założyłam nowy temacik,choc nie wiem czy takowego nie ma juz,ale będę miała swój własny osobisty ,w którym będę zamieszczać....mam nadzieję ,że wy też wszelakie przepisy-niskokaloryczne oczywiście jakie uda mi się znależć i jakie znam,myśle,że będą one ułatwieniem dla wielu osób... ...bo czasem dobre pomysły na smaczne jedzonko sie wyczerpują....
co wy na to?

i na dobry początek ...surówka...

Surówka z kalarepką
Składniki:
kalarepka - 1 szt.
rzodkiewka - 1 pęczek
orzechy włoskie - 2-3 łyżki pokrojonych
czosnek - 1 ząbek
sałata - 3 liście
cytryna - 1/2 szt.
oliwa z oliwek- 1 łyżka
sól, cukier
natka pietruszki

Przygotowanie:
Liście sałaty wypłukać, wysuszyć, wyłożyć nimi salaterkę.
Kalarepkę umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Rzodkiewki umyć, pokroić na małe słupki. Ząbek czosnku obrać, zgnieść w prasce, utrzeć z cukrem i solą, dodać sok z cytryny, wymieszać, odstawić na 5 minut, dodać oliwe, wymieszać.
Kalarepkę, rzodkiewkę i orzechy wymieszać, ułożyć na liściach sałaty. Surówkę polać sosem czosnkowym, udekorować natką pietruszki.

smacznego....