Sklep

Gołąbki z kaszą gryczaną w czerwonej kapuście

Gołąbki z kaszą gryczaną w czerwonej kapuście Ocena: 3/5 Ilość głosów: 1
Autor:

Przygotowanie:

  1. Kapustę oczyścić, opłukać, obgotować, przestudzić. Kaszę gryczaną ugotować w 2 szklankach osolonej wody. Grzyby ugotować w małej ilości wody, pokroić w kostkę. Ugotować włoszczyznę i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę zeszklić na oliwie, połączyć z włoszczyzną i grzybami, wymieszać z kaszą gryczaną, doprawić solą i pieprzem. Kapustę zaparzyć, rozłożyć na pojedyncze liście. Na każdy liść kapusty nakładać przyrządzone nadzienie, mocno zawinąć, ułożyć ciasno w naczyniu, podlać małą ilością wody i winem. Dusić pod przykryciem.

PODOBNE ARTYKUŁY

To pole jest wymagane Wciśnij ENTER, aby dodać komentarz
To pole jest wymagane