Limonka – właściwości i działanie
Pisałem już o właściwościach samej cytryny. Obecnie na każdym kroku możemy znaleźć o niej masę informacji, jednakże mało co wiadomo o limonce, która również posiada wiele korzystnych właściwości dla naszego zdrowia.
Co ciekawe, limonka ma więcej witaminy C niż cytryna! Ponadto w jej składzie znajdziemy witaminy z grupy B oraz witaminę A. Składa się ona również z minerałów, głównie miedzi, żelaza, potasu, wapnia oraz fosforu. Jednakże to nie minerały tworzą jej właściwości, lecz duża zawartość witaminy C oraz bioflawonoidów, które wykazują silnie działanie oczyszczające, rozkurczowe oraz przeciwzapalne.
Limonka jest nieco kwaśniejsza od cytryny, ponadto posiada mocniejszy aromat i ma trochę mniej soku. Te właściwości idealnie nadają się do wykorzystania jej w przeróżnych sokach, herbatach, a nawet sałatkach.
Jak wykonać napój z limonki?
Przepis jest bardzo prosty, wystarczy każdego ranka mieć wodę oraz połowę limonki, którą należy wycisnąć do szklanki. Najlepiej napój ten spożywać około 20 minut przed pierwszym posiłkiem. Takie postępowanie poprawi przemianę materii oraz oczyści organizm z toksyn. Napój ten można nieco urozmaicić poprzez dodanie np. łyżeczki ulubionego miodu lub imbiru.
Skąd brać sok z limonki?
Obecnie limonka niestety nie jest aż tak popularna jak cytryna. Dlatego też wiele osób może mieć problem z jej znalezieniem, a w szczególności osoby, które mieszkają poza miastem. Kolejnym problemem jest jej pochodzenie – nie wiadomo, z jakich upraw pochodzi. Warto sprawdzić, czy skórka limonki posiada gładką oraz cienką skórkę. Unikajmy takich, które mają zgrubienia oraz wgniecenia.
6 zalet picia wody z limonką!
Limonka ze względu na dużą zawartość składników odżywczych potrafi podkręcić zdrowie każdego z nas.
1. Wzmacnia układ odpornościowy
Ze względu na dużą zawartość witaminy C i bioflawonoidów napój ten w znacznym stopniu wspiera układ odpornościowy. Wystarczy pić wodę z limonką każdego ranka, by chronić swój organizm przed wieloma rodzajami bakterii.
2. Rozjaśnia i zmiękcza skórę – stosowanie zewnętrzne
Często firmy kosmetyczne wykorzystują wyciągi z limonki w kosmetykach, które przeznaczone są do rozjaśnienia i oczyszczenia skóry. Regularne stosowanie na skórę pozwoli zmiękczyć jej twarde fragmenty.
3. Pozbywa się zakwaszenia organizmu
Limonka ma idealną właściwość, z której będą zadowolone wszystkie osoby chcące stworzyć prawidłowy bilans kwasowo-zasadowy – odkwasza organizm. Pamiętajmy, zakwaszenie organizmu może objawiać się wieloma problemami ze zdrowiem, do najważniejszych należą: zmęczenie, osłabienie, obniżona odporność, a nawet częste migreny.
4. Pomaga w procesie leczenia nerwicy oraz chorób podobnych
Regularne spożywanie soku z limonki pozwala zmniejszyć nadpobudliwość, ból głowy, a nawet zredukować zaburzenia jelitowe.
5. Korzystnie wpływa na wątrobę oraz poziom glukozy we krwi
Sok z limonki wspiera pracę przewodu pokarmowego. Przede wszystkim rozrzedza żółć, co przyczynia się do jej swobodnego przepływu, w efekcie czego poprawiając pracę wątroby.
6. Chroni i zwalcza bakterie typu E. Coli
To jest największa zaleta soku z limonki. Badania przeprowadzone przez Uniwersytet Hopkinsa udowodniły, iż limonka zabija bakterie E. Coli. Całe badanie polegało na dodaniu do soku z limonki bakterii typu E. Coli lub bakteriofagi MS2. Efekt był zaskakujący! Sok z limonki poradził sobie lepiej z tymi dwoma bakteriami niż promienie słoneczne! Co ciekawe, działanie soku z limonki jest na tyle silne, iż można go stosować na biwaku, w krajach, gdzie mamy problem z otrzymaniem gotowanej wody. Sok z limonki według wspomnianych badań jest alternatywą dla tabletek odkażających.
Zobacz również:
Berrator - opinie i test redakcji Dieta.pl
Artur Topolski (Specjalista żywienia)
Komentarze