Popieram wiedzmaPL ziemniaki zawierają skrobię (czyli cukier) i podnoszą IG.
Gusia1985 napisała:
"Gdzieś wyczytałam:
"Podstawą diety powinny być produkty zbożowe, ryż, pieczywo, ziemniaki i makarony. Produkty skrobiowe - mimo, że powszechnie uważa się za niekorzystne dla odchudzających się - nie są tuczące. Pieczywo i produkty zbożowe dostarczają nie więcej energii niż chude mięso, znacznie zaś mniej niż tłuszcze. Zaleca się wybieranie pieczywa, które dobrze smakuje bez smarowania. Uwzględniać w jadłospisie makarony i ryż z sosami warzywnymiz dodatkiem surówki z pomidorów, unikając sałatek z serem, śmietaną, masłem lub dużą ilością oleju""
To są stare wyniki badań. Najnowsze mówią co innego. Np oliwa z oliwek jest polecana jako dodatek do sałatek (pomimo dużej ilości kalorii). Poczytaj o nowej piramidzie żywienia. Niestety nie podam linka, bo czytałam o tym w książkach/czasopismach a nie w necie.
Zakładki