Wątek: Mój dzienniczek

Ulenko, ja teraz przeszlam z poniedzialku na sobote z wazeniem, bo po niedzieli waga bywala zawyzona i to mnie troszke stresowalo , a przeciez nie byla prawidlowa, bo tylko 1 dzien po niedzieli
Pozdrawiam i zycze milej pracy przynajmiej nie myslisz o dojadaniu

JA RÓWNIEZ WOLĘ WAŻYĆ SIĘ W PONIEDZIAŁKI. TYLKO, ZE WŁAŚCIWIE ROBIĘ TO CODZIENNIE RANO MOŻE TO TROCHE CHORE, ALE MNIE MOBILIZUJE WIDOK NIEPRZEMIESZCZAJĄCEJ SIĘ W PRAWĄ STRONĘ WSKAZÓWKI A JEŚLI JUŻ TAK SIĘ ZDARZY, WTEDY OSTRO ZACISKAM PASA, ŻEBY SZYBKO POWRÓCIŁA NA SWOJE MIEJSCE.

ULEŃKO - STRONKA NA POPRAWĘ HUMORU - SUPER.
OTO CYTAT NA DZIŚ:

Miss World - przy Tobie Aneczko - prezentuje się gorzej, niż prowincjonalna pastereczka...

Psotus moc całusów przesyłam

Wyczytałam, że gotujesz na parze - mam pytanie - masz parowar, czy jakoś inaczej sobie radzisz?

Buziaki
Ula

Psociu ta stronka na poprawę humoru jest boska

Ważenie w piątek dobry pomysł Ja postanowiłam w sobotę

Etap 1: Przez pierwsze 3 dni diety tracimy 70% wody, 5% białka, 25% tłuszczu
Etap 2: Do 13 dnia diety tracimy 19% wody, 12% białka, 69% tłuszczu
Etap 3: Między 21 a 24 dniem diety tracimy 15% białka, 85% tłuszczu
Etap 4: Od 24 dnia diety tracimy 25% białka, 75% tłuszczu

Dobrze wiedzieć...ja jestem dopiero na II etapie...

Powodzenia!

psotko miłego dnia a co najważniejsze dietkowego dnia

Posyłam pozdrowienia z Wrocławia!

KOCHANE -DALEJ ZABIEGANA ,ZALATANA ZYJE JUZ 4 JAK COS NIE BEDZIE TAK TO ASIU BEDE DZWONIC BEDZIEMY W KOMPLECIE Z WNUKIEM

BUZIAKI WIELGACHNE

DO POCZYTANIA-
We francuskim Lamotte-Beuvron działa stowarzyszenie miłośników tarty Tatin. Co roku ubrani w ordery, niebieskie tuniki, czerwone chusty i czarne kapelusze organizują degustacje jedynej prawdziwej tarty Tatin.
Ponieważ nie widzę się w takim stroju, chętnie wprowadzam innowacje do przepisu.

Pod koniec XIX wieku w miejscowości Lamotte-Beuvron we Francji, siostry Stéphanie i Caroline Tatin prowadziły rodzinny hotel i restaurację. Starsza Stéphanie, mniej bystra, ale niezwykle pracowita, zajmowała się kuchnią. Pewnego dnia wstawiła do pieca ciasto jabłkowe, zapominając dodać... ciasto. Ułożyła je więc na wierzchu przypieczonych już jabłek, wstawiła do pieca, a potem przewróciła placek do góry nogami. Efekt był kapitalny: kruchutki spód i spływający nań karmelowy sos oraz puszyste, soczyste jabłka. Danie wkrótce weszło do kanonu francuskich deserów pod zasłużoną nazwą "Tarte Tatin".
Z masła i cukru przygotowujemy karmel. Najlepiej w głębokiej patelni, którą można potem wstawić do piekarnika. Dodajemy obrane, pokrojone w połówki jabłek, ściśle wypełniając całą patelnię. Piekąc się w dużych kawałkach, jabłka zachowają kształt, a w środku powstanie rozpływający się puch. Sok, który puszczą, spłynie na dół i połączy się z karmelem, tworząc pyszny sos. Dlatego patelnia powinna być głęboka. Jabłka smażymy pod przykryciem na patelni lub wstawiamy do piekarnika na 15-25 min, aż zmiękną i się zrumienią.

Po ostudzeniu całość szczelnie przykrywamy ciastem. Stéphanie Tatin sama zagniatała ciasto, a ja z rozkoszą korzystam z mrożonego ciasta francuskiego. Całość idzie do piekarnika na kolejne 25 min. Po upieczeniu należy chwilę odczekać i przykrywając tartę większym od patelni talerzem, przewrócić ją do góry nogami. Podawać od razu! Klasyczne dodatki to: bita śmietana (może być wzmocniona brandy) lub lody waniliowe.

Super, ale ślinotok od razu mam

Buziaczki